BURHAN ÖZTÜRK, Salih KESKİN, Kenan YILDIZ, Özkan KAYA, Kemal KILIÇ, Mutlu UÇAR
Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
52-60
Bitki gelişim düzenleyici, depolama, meyve eti sertliği, nişasta parçalanması
Plant growth regulator, storage, flesh firmness, starch degradation
İşbirlikli Öğrenmenin Sosyal, Duygusal ve Ahlaki Gelişim Üzerindeki Etkisi
Akdeniz Spor Bilimleri Dergisi
Fermente Türk Sucuklarında Et Orijininin İndirekt Kompetatif ELISA ile Belirlenmesi
Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Mehmet Fikret BALTA, Barış AKSOY, Orhan KARAKAYA, Serkan UZUN
NORMAL, MUMLU (WAXY) VE YÜKSEK AMİLOZLU NİŞASTALAR VE GIDALARDAKİ FONKSİYONEL ÖZELLİKLERİ
Erkan YALÇIN, Mustafa Tuğrul MASATCIOĞLU, Betül CINDIK
Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi
ŞEYDA ÇAVUŞOĞLU, MEHMET ALİ KOYUNCU
Uluslararası Tarım ve Yaban Hayatı Bilimleri Dergisi
BURHAN ÖZTÜRK, KENAN YILDIZ, SERKAN UZUN, AHMET ÖZTÜRK
Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi