İnönü University International Journal of Social Sciences (INIJOSS)
84-90
Trauma, The Saffron Kitchen, Yasmin Crowther
THE LIFELONG IMPACTS OF ADOLESCENT TRAUMA IN THE SAFFRON KITCHEN
İnönü Üniversitesi Uluslararası Sosyal Bilimler Dergisi
TO MAKE A CAREER IN KITCHEN DEPARTMENT: IS REALLY THAT A DESIRABLE CAREER PLAN FOR TOURISM STUDENTS?
Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi
Emine KESKİN, Ömer Akgün TEKİN
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Uygulama Mutfağının Tasarım ve Tetkiki: İstanbul Örneği
MANAS Sosyal Araştırmalar Dergisi
YİYECEK İÇECEK İŞLETMELERİNDE MUTFAK TASARIMINDA DİKKAT EDİLMESİ GEREKEN FAKTÖRLER
Türkiye mutfak mobilyası sektöründe malzeme ve boyut tercihleri üzerine bir araştırma
Türkiye mutfak mobilyası sektöründe global trendlerin etkisine yönelik bir araştırma
İstanbul Gelişim Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
Kahraman GÜLER, Murat Nuri AĞIRMAN
“Everywhere is Warmer than the house”: ‘Traumaculture’ in Laura Wade’s Colder Than Here