Mehmet HATİPOĞLU, İlhan SÜER, Güner ÖZALP, Ülker UMUT

Ankara Piyasasinda Satiimakta Olan Pastörize Sütler Üzerinde Kimyevi ve Bakteriolojik Yönden Bir araştarma

Bacteriological and chemical researches conducted on pasteurized milk sold in Ankara markets.

Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi

1965-Cilt: 2 - Sayı: 5-6

300-310

Pastörize Süt

4017