İlhan SÜER, Cumhuriye ANTER

Et Sucuğu İmalinde Kullanılan Barsakların Hijyenik Durumu Üzerinde Araştırma

A Study of the Hygeinic Condition of Bovıne and Ovine ·smail lntestines Used in the Production of Turkish Sausages

Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi

1974-Cilt: 4 - Sayı: 5-10

139-146

Et Sucuğu İmalinde Kullanılan Barsaklar, İlhan SÜER, Cumhuriye ANTER, 1974, 1975, 1976

4425

Benzer Makaleler

I.Egg Drop Syndrome-1976 (EDS'76)'ya Karşı Aşılı ve Aşısız Tavukların Yumurta Sarısı ve Serumlarındaki Antikorların Hemaglutinasyon-İnhibisyon (HI) Testi ile Belirlenmesi

Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi

Ömer AKAY, Müjgan İZGÜR, Hatice AYHAN

Kentsel Rejim Kentsel Dönüşüme Karşı: Kentsel Dönüşümde Konut Sunum Biçimleri

İDEALKENT

Çiğdem AKSU ÇAM

Türkiye'de Dicrocoeliuın dendriticum (Rudolphi, 1819) Loss 1899. ll-Güney Marmara Bölgesinde ikinci Arakonakçı (Karınca) Tespiti Üzerine Çalışmalar

Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi

Ahmet KALKAN

Koyunlarda Vibrio Fetüsten İleri Gelen Sıkıtlara Karşı Bir Aşı Geliştirme Çalışmaları

Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi

Salih YILMAZ, Yılmaz ÜSTÜNAKIN

Trakya'da Botulismus Görülen ve Görülmeyen Mıntıkalardaki Sığırların Kan Serumlarında Kalsiyum, Magnezyum ve İnorganik Fosfor Değerlerinin Mevsimler Üzerinde İncelenmesi

Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi

Dündar EREN, Sevil ÇEKİÇER

Adana Piyasasında Satılan Sucukların Kimyasal Bileşimlerinin Tespiti ve Tek Tırnaklı Hayvan Eti Yönünden Kontrolü

Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi

Özer ALTUĞ

Adana Piyasasındaki Yoğurtların Kimyasal Bileşimlerinin Tespiti

Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi

Bilün MERT

Newcastlea Karşı Aşılı Tavuklarda Kan Serumu ve Yumurta Sarısında Antikor Arama (H.İ. TEST) ile Bağışıklık Seviyelerinin Tayini

Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi

Mehmet ÜNAL, Hüseyin ONARAN