Geleneksel Yöntemle Üretilen Çeşitli Meyve Suyu Konsantrelerinin (Ekşi) Üretim Tekniği ve Bazı Özellikleri

Anahtar Kelimeler:

Ekşi, Meyve Suyu

Some Properties and Mamufacturing Methods of Different Traditional Fruit Juice Concentrates (Ekşi)

Keywords:

Ekşi, Fruit Juice,

___

  • -