Bu araştırmada, Beyaz Yeni Zelanda ve Kaliforniya tavşanlarında kesim öncesi canlı ağırlık ile baş, ön ve arka ayaklar, deri, karaciğer, böbrek, kalp, akciğer, mide, dalak, sıcak karkas, ön ve arka bacaklar ve gövde ağırlıklarına genotipin, cinsiyetin ve yaşın etkileri incelenmiştir. Araştırmanın hayvan materyalini 52 Beyaz Yeni Zelanda ve 17 Kaliforniya tavşanı oluşturmuştur. Tavşanlar ticari tavşan yemi ile beslenmiştir. Ele alınan özelliklere etki eden faktörler En Küçük Kareler metodu ile incelenmiştir. Karaciğer, böbrek, kalp ve mide ağırlıkları dışındaki diğer kesim ve karkas özelliklerine genotipin etkisi önemli (P<0.01 ) bulunmuştur. Tüm özellikler yönünden yaşın etkisi önemli (P<0.01); cinsiyetin etkisi önemsizdir.

This study has been conducted to investigate the effects of genotype, sex and age on body weight before slaughter, head, fore and hind feet, skin, liver, kidneys, heart, lungs, stomach, spleen, carcass, fore and hind Iegs and trunk weights. The data were obtained from 52 New Zealand White and 17 Californian rabbits. Rabbits were fed with commercial rabbit feed. Factors effecting the slaughter traits and carcass characteristics were examined by using the least squares method. The effect of the genotype on slaughter traits and carcass characteristics was significant (P<0.01); except liver, kidneys, heart and stomach weights. The age affect was significant (P<0.01) for all traits but sex affect was not