Aeromonas hydrophila balık patojeninde biyosensör suşlar aracılığıyla çevreyi algılama sisteminin tespiti ve virülens faktörleri

Nurdan FİLİK, Ayşegül KUBİLAY

Comparison on nutritional properties of wild and cultured brown trout and Atlantic salmon

ÖMER ALPER ERDEM, Başak ALKAN, MEHMET TOLGA DİNÇER

Hamsi (Engraulis encrasicolus) ve sardalya (Sardina pilchardus) iç organlarından tripsin eldesi ve bazı fonksiyonel özelliklerinin tespit

Boğaçhan Burak ERKAN, ŞÜKRAN ÇAKLI

Makroalglerin prebiyotik etkileri

Zehra TORUN, Belma KONUKLUGİL

Istakoz (Homarus gammarus Linnaeus 1758) türüne özel yapay resif modelleri

Deniz ACARLI, SEMİH KALE

Yenişakran (Çandarlı Körfezi, Ege Denizi) kıyı balıkçılığının mevsimsel av kompozisyonu ve birim çaba başına düşen av miktarları

TUĞÇE ŞENSURAT GENÇ, Okan AKYOL

Abatement efficiency and fate of EPA-Listed PAHs in aqueous medium under simulated solar and UV-C irradiations, and combined process with TiO2 and H2O2

Navid KARGAR, Ali Reza Amani GHADİM, Amir Abbas MATİN, Golnar MATİN, Hasan Baha BÜYÜKIŞIK

Farklı konsantrasyonlarda kullanılan nisinin vakum paketlenerek soğukta (4±2°C) depolanan levrek (Dicentrarchus labrax) filetolarının yağ asit profili üzerine etkileri

Yılmaz UÇAR, Fatih ÖZOĞUL, Mustafa DURMUŞ, Ali̇ Rıza KÖŞKER, Yeşim ÖZOĞUL

Balık tüketiminde tüketim tercihlerini etkileyen faktörlerin analizi: Çankırı İli örneği

Yasin GENÇ, Mevhibe ALBAYRAK, Hüseyin Tayyar GÜLDAL

Melendiz Çayı (Konya Kapalı Havzası) Squalius cappadocicus Özuluğ & Freyhof, 2011 popülasyonu için bazı popülasyon dinamiği parametrelerinin belirlenmesi

Burak SEÇER, Gamze CÖMERTPAY, SEVİL SUNGUR, ERDOĞAN ÇİÇEK

The genus Granulina (Mollusca: Gastropoda: Neogastropoda) from the Turkish coasts with taxonomical notes on some Mediterranean species

Franck BOYER, Walter RENDA, BİLAL ÖZTÜRK

İstavrit balığında ayıklama işlemi: Kalite, gıda güvenliği ve halk sağlığı ilişkisi

Gülgün F. ÜNAL ŞENGÖR, Zafer CEYLAN, Remziye Eda YARDIMCI, Samime ÖZTURAN

Akdeniz türleri üzerine bazı taksonomik notlarla birlikte, Türkiye kıyılarındaki Granulina (Mollusca: Gastropoda: Neogastropoda) genusunun durumu

Bilal Öztürk, Walter Renda, Franck Boyer

Doğal ve kültür dere alabalığı ve Atlantik somonunun besinsel özelliklerinin karşılaştırılması

Mehmet Tolga Dinçer, Ömer Alper Erdem, Başak Alkan