2018 Cilt: 0 - Sayı: 20
İÇİNDEKİLER
Valide Adilmiş Aflatoksin Analiz Metodunun İç ve Dış Kalite Kontrol Analizleri İle İzlenmesi
Cemalettin BALTACI, Zeynep AKŞİT
Akrilamid; Toksisitesi, Azaltma Teknikleri ve Analiz Yöntemleri
Banu AKGÜN, Muhammet ARICI
Bazı Karma Yemlerde Çeşitli Anabolik Steroitlerin Tespiti
Vesile ÇETİN, Ali ÖZCAN, İsmail AZAR, Arzu YAVUZ, Neslihan TURAN
Fonksiyonel Süt Ürünlerinin Geliştirilmesinde Nutrasötik Bileşenler
Saliha KARAMAN, Tülay ÖZCAN
Kuru Olgunlaştırma Yöntemi ile Olgunlaştırılan Bonfile, Nuar ve Kaburga Etlerinin Bazı Fizikokimyasal ve Duyusal Özellikleri
Tuğba ATIŞ KARADUMAN, Ramazan GÖKÇE, Haluk ERGEZER, Tolga AKCAN
Methicillin Resistance Coagulase Positive Staphylococci and Staphylococcus aureus Isolated from Raw Milk and Cheese, Samsun Province-TURKEY
Belgin SIRIKEN, Gökhan İNAT, Tuba YILDIRIM, Ceren YAVUZ, Alper ÇİFTCİ
13.2b 5.6b
Arşiv
Sayı : 29
Sayı : 30
Sayı : 27
Sayı : 26
Cilt: 0 - Sayı : 24
Cilt: 0 - Sayı : 23
Sayı : 22
Cilt: 0 - Sayı : 21
Cilt: 0 - Sayı : 20
Cilt: 0 - Sayı : 19
Cilt: 0 - Sayı : 18
Cilt: 0 - Sayı : 17
Cilt: 0 - Sayı : 16
Cilt: 0 - Sayı : 15
Cilt: 0 - Sayı : 14