Sosyal İş Modelleri ve Sosyal Girişimcilik: Boğaziçi Üniversitesi Tüketim Kooperatifi Örneği

Amaç – Sosyal ihtiyaçları karşılayan ve yeni sosyal ilişkiler ve işbirlikleri yaratan yeni fikirler sosyal inovasyonlardır ve sosyal girişimciler aracılığıyla hayat bulmaktadırlar. Günümüzün sürekli değişen ve gelişen toplumsal yapısında devletin yeterli olamadığı alanlarda temel insan ihtiyaçlarını karşılayabilmek için yeni iş modelleri yaratan kuruluşlardan olan Sivil Toplum Kuruluşları da (STK) bu değişim ve gelişime ayak uydurarak sosyal girişimcilik örnekleri sergilemektedirler. Bu çalışmada sosyal iş modeli ve sosyal girişimcilik yazınından yararlanarak alternatif bir iş modeli benimseyen Boğaziçi Üniversitesi Tüketim Kooperatifi (BÜKOOP) incelenmiştir. Yöntem – Bu çalışmada, gıda alanındaki küçük üreticileri tüketiciler ile aracılar olmaksızın buluşturan alternatif bir iş modeli biçimlendiren ve farklı örgütlenme biçimleri sergileyen Boğaziçi Üniversitesi Tüketim Kooperatifi örnek olay yöntemiyle incelenmiştir. Çalışmada ikincil veri kaynaklarından (BÜKOOP hakkında çıkan haberler, yapılan mülakatlar, yazılan bilimsel makaleler, BÜKOOP web sitesinde yer alan bilgilerden) yararlanılmıştır. Bulgular – BÜKOOP’un bu sosyal girişimin nasıl ve ne amaçla başlatıldığı, hayata geçirirken hangi tür çalışmaların yapıldığı, bu çalışmaların nasıl yapıldığı, girişimin örgüt yapısı ve faaliyetleri Tracey, Phillips ve Jarvis’in (2011) kurumsal girişimcilerin yeni bir örgüt formu oluşturmaları sırasında yapmış oldukları çalışmalara odaklanarak geliştirdikleri modelden yararlanılarak ortaya konmaya çalışılmıştır. Ayrıca Sosyal İş Modeli Kanvas’ından (Kent State University, 2019) ve Osterwalder ve Pigneur’un (2010) iş modeli kanvasından yararlanarak BÜKOOP sosyal iş modeli elde edilen veriler çerçevesinde açıklanmaya çalışılmıştır. Tartışma – Boğaziçi Üniversitesi mensupları tarafından kurulan ve sağlıklı gıdayı uygun fiyatla aracısız olarak tüketiciye sunmayı amaçlayan ve bu çalışmaları yerine getiren BÜKOOP’un sosyal girişimci bir yapıda olduğu ifade edilebilir. Sonuç olarak bu çalışmada sosyal girişimcilik yoluyla yeni bir sosyal iş modelinin oluşturulmasına odaklanılmıştır.

Social Business Models and Social Entrepreneurship: Boğaziçi University Consumption Cooperative Case

Purpose – New ideas that meet social needs and create new social relationships and collaborations are social innovations and come to life through social entrepreneurs. In today's constantly changing and developing social structure, non-governmental organizations (NGOs), which create new business models to meet basic human needs in areas where the state is not sufficient, exhibit examples of social entrepreneurship by keeping up with this change and development. Drawing from social business model and social entrepreneurship literature, Boğaziçi University Consumption Cooperative (BÜKOOP) which uses an alternative business is examined in this study. Design/Methodology/Approach – In this study, Boğaziçi University Consumption Cooperative, which forms an alternative business model that brings together small producers in the field of food without consumers and intermediaries, has been examined by case study method. Secondary data sources (news, interviews, scientific articles about BÜKOOP, and information on BÜKOOP website) were used in the study. Findings – How and for what purpose BÜKOOP launched this social enterprise, what kind of activities were carried out while performing, how these works were done, the organizational structure and activities of the enterprise were tried to be revealed by using the model developed by Tracey, Phillips and Jarvis (2011) by focusing on “work” done during formation a new organizational form. In addition, BÜKOOP social business model was explained by using the Social Business Model Canvas (Kent State University, 2019) and the business model canvas of Osterwalder and Pigneur (2010). Discussion – It can be stated that BÜKOOP has aimed to provide healthy food to the consumer at an affordable price without intermediaries and perform these activities with a social entrepreneurial structure. In conclusion, this study focused on the creation of a new social business model through social entrepreneurship.

___

  • 1163 Sayılı Kooperatifler Kanunu, www.mevzuat.gov.tr/MevzuatMetin/1.5.1163.doc , Erişim Tarihi: 26.04.2018.
  • Alvarez, S. A., ve Barney, J. B. (2014). Entrepreneurial Opportunities and Poverty Alleviation, Entrepreneurship Theory and Practice, 38 (1): 159–84.
  • Alvord, S. H., Brown, L. D., ve Letts, C. W. (2003). Social Entrepreneurship: Leadership That Facilitates Societal Transformation— An Exploratory Study, Cambridge, Mass. Center for Public Leadership, Kennedy School of Government, Harvard University, https://dspace.mit.edu/handle/1721.1/55803 14.02.2019 (Erişim Tarihi: 07.06.2018).
  • Alvord, S. H., L. D. Brown, ve C. W. Letts. (2004). Social Entrepreneurship and Societal Transformation: An Exploratory Study, Journal of Applied Behavioral Science, 40 (3): 260–82.
  • Atayeter, C., Özilhan, D. ve Aslan, Ş. (2004). Sivil Toplum Kuruluşlarında Bilgi Teknolojileri Kullanımının Örgüt Yapısı ve Performansına Etkileri, Çanakkale 18 Mart Üniversitesi, I. STK Kongresi, Bildiriler Kitabı, 27-34.
  • Bielefeld, W. (2009). Issues in Social Enterprise and Social Entrepreurship, Journal of Public Affairs Education, 15 (1): 69-86.
  • Bielefeld, W. (2008). Social Entrepreneurship and Social Enterprise, Wankel, C. (Ed.), 21st Century Management, Thousand Oaks, CA, Sage, 22–31.
  • BÜKOOP (2014). BÜKOOP Bir Heyecandır, https://bukoop.org/yazilar/bukoop-bir-heyecandir/ , (Erişim Tarihi: 07.06.2018).
  • BÜKOOP (2014). Neden BÜKOOP, https://bukoop.org/hakkimizda/ , (Erişim Tarihi: 06.06.2018).
  • BÜKOOP (2016). BÜKOOP modelinde lojistik, dağıtım, gönüllülük, https://bukoop.org/yazilar/bukoopmodelinde- lojistik-dagitim-gonulluluk/, (Erişim Tarihi: 06.06.2018).
  • Caulier-Grice J, Davies A, Patrick R, ve Norman, W. (2012). Social innovation overview: a deliverable of the project: “The theoretical, empirical and policy foundations for building social innovation in Europe” (TEPSIE), European Commission – 7th framework programme. European Commission, DG Research, Brussels.
  • Choi, N. ve Majumdar, S. (2015). Social Innovation: Towards a Conceptualisation, Majumdar, S.; Guha, S.; Marakkath, N. (Ed.), Technology and Innovation for Social Change, India, Springer, 7-34.
  • Cumhuriyet Gazetesi (2018). Tüketici Kooperatifleri: Topraktan Sofraya Aracısız Gıda (Abdullah Aysu Röportajı), http://www.cumhuriyet.com.tr/haber/ekonomi/924596/Topraktan_sofraya_aracisiz_gida.html, (Erişim Tarihi: 07.06.2018).
  • Çelik, Z. (2016). Gıda Toplulukları ve Aracısız Ürün Ağı Analizi, Meyve Bilimi Dergisi, Meyvecilik Araştırma Enstitüsü, 1 (Özel Sayı): 26-32.
  • Çetin, M. (2004). Sivil Toplum Kuruluşlarında Liderin Başarıya Etkisi ve Kurumsallaşma, http://sistem.ie.metu.edu.tr/stklardailiderlik.htm, (Erişim Tarihi: 03.04.2018).
  • Dacin, M. T., Dacin, P. A. ve Tracey, P. (2011). Social Entrepreneurship: A Critique and Future Directions, Organization Science, 22 (5): 1203–1213.
  • Dallı, C. M. (2015). Özgün Bir Kooperatifçilik Deneyimi: BUKOOP, Birikim Dergisi, http://www.birikimdergisi.com/haftalik/1342/ozgun-bir-kooperatifcilik-deneyimibukoop#. XHiDA4gzYdU, (Erişim Tarihi: 01.03.2019).
  • de Rooij, S. M., Özgüzel, S. ve Bilgin, K. U. (2017). Türk Kooperatif Yönetim Performansına Etkisi Açısından Toplumsal İletişim Ağı: Kooperatifçilikte Hollanda Örneği “Nautilius”, Üçüncü Sektör Sosyal Ekonomi, 52: Özel Sayı: 811-835.
  • Dees JG, ve Anderson B. (2006). Framing a theory of social entrepreneurship: building on two schools of practice and thought. Research on Social Entrepreneurship. ARNOVA Occas Paper Ser, 1 (3):39–66
  • Eisenhardt, K. M. ve Graebner, M. E. (2007). Theory building from cases: Opportunities and challenges. Academy of Management Journal, 50(1), 25-32.
  • Ertör Akyazı, P. (2015). Bir alternatif iktisadi model olarak BÜKOOP, https://bukoop.org/yazilar/biralternatif- iktisadi-model-olarak-bukoop/, (Erişim Tarihi: 21.02.2019).
  • Güloğlu, T. ve Es, M. (2006). Sivil Toplum Kuruluşlarının Yerel Yönetimlere Etkisi, Çanakkale 18 Mart Üniversitesi, III. Uluslararası STK’lar Kongresi, Bildiri Kitabı, s. 147-154.
  • Heinze, K. L. Banaszak-Holl, J.,ve Babiak, K. (2016). Social Entrepreneurship in Communities: Examining the Collaborative Processes of Health Conversion Foundations, Nonprofit Management & Leadership, 26 (3): 313-330.
  • Heinze, K. L. Banaszak-Holl, J.,ve Babiak, K. (2016). Social Entrepreneurship in Communities: Examining the Collaborative Processes of Health Conversion Foundations, Nonprofit Management & Leadership, 26 (3): 313-330. Kent State University (2019). Social Enterprise Business Model Canvas, https://www.kent.edu/sites/default/files/file/SocialEnterpriseCanvas-VAM%20tool.pdf, (Erişim Tarihi: 01.03.2019).
  • Kurtiç, E. (2014). Ne istiyoruz: Gıda Egemenliği! Ne zaman: Hemen şimdi!, Boğaziçi Üniversitesi Mensupları Tüketim Kooperatifi Bülteni, Sayı: 10, https://bukoop.org/wpcontent/ uploads/sites/2/2015/03/BuKoop_Bulten_Sayi_10.pdf, (Erişim Tarihi: 01.03.2019).
  • Light, P. (2008). The Search for Social Entrepreneurship. Washington, DC: Brookings Institution. Light, P. C. (2006). Reshaping social entrepreneurship, Stanford Social Innovation Review, 4(3), 46-51.
  • Mair, J., ve Marti, I.. (2006). Social entrepreneurship research: A source of explanation, prediction, and delight, Journal of World Business, 41(1), 36–44.
  • Martin, R. L., ve Osberg, S. (2007). Social Entrepreneurship: The Case for Definition, Stanford Social Innovation Review, 5 (2), 28–39.
  • Montgomery, A. W., ve Dacin. P. A. (2012). Collective Social Entrepreneurship: Collaboratively Shaping Social Good, Journal of Business Ethics, 111 (3), 375–388.
  • Murphy, P. J. ve Coombes, S. M. (2008). A Model of Social Entrepreneurial Discovery, Journal of Business Ethics, 87, 325-336.
  • Murphy, P. J., ve Coombes, S. M. (2009). A Model of Social Entrepreneurial Discovery, Journal of Business Ethics, 87 (3), 325–336.
  • Navasaitiene, S., Vishniakova, M., ve Rukuiziene, R. (2016). New Motives and Models for Creation Social Business in the Republic of Belarus, Management Theory and Studies for Rural Business and Infrastructure Development, 38 (4), 403-411.
  • Nicholls, A., ve Cho, A. H. (2006). Social Entrepreneurship: The Structuration of a Field, Nicholls, A. (Ed.), Social Entrepreneurship: New Models of Sustainable Social Change, Oxford, Oxford University Press, 99– 118. Osterwalder, A. ve Pigneur, Y. (2010) Business Model Generation. New Jersey, Wiley.
  • Öksünlü, D. (2014). BÜKOOP ile topraktan soframıza, https://haberler.boun.edu.tr/tr/haber/bukoop-iletopraktan- soframiza, (Erişim Tarihi: 07.06.2018).
  • Saruhan, Ş. C. (2017). Çağdaş Yönetim Bilimi, İstanbul, Beta Yayınları, 3. Baskı Seelos, C., ve Mair, J. (2005). Social Entrepreneurship: Creating New Business Models to Serve the Poor, Business Horizons, 48 (3), 241–46.
  • Seelos, C., ve Mair, J. (2005). Social entrepreneurship: Creating new business models to serve the poor, Business Horizons, 48 (3), 241-246.
  • Spear, R. 2006. Social Entrepreneurship: A Different Model, International Journal of Social Economics 33 (5/6), 399–410.
  • Swedberg, R. (2009). Schumpeter’s full model of entrepreneurship: economic, non-economic and social entrepreneurship, Ziegler, R. (Ed), An introduction to social entrepreneurship: voices, preconditions, contexts, Edward Elgar, Cheltenham, 77-106,
  • Taş, İ. ve Şemşek, H. Y. (2017). Türkiye ve Dünya’dan Sosyal Girişimcilik Örnekleri ve İstihdama Katkıları, Emek ve Toplum, 6 (16), 480-497.
  • Taşyürek, A. (2019). Yerel, adil, temiz, sağlıklı gıda: Bükoop-Ferit Öztürk, Asya Saydam ve Serkan Kaptan ile mülakat, http://www.bantmag.com/magazine/issue/post/29/246, (Erişim Tarihi: 21.02.2019).
  • Teece, D. J. (2010). Business Models, Business Strategy and Innovation, Long Range Planning, 43, 172-194.
  • TEPSIE (2014). Social Innovation Theory and Research: A Summary of the Findings from TEPSIE, A deliverable of the project: “The theoretical, empirical and policy foundations for building social innovation in Europe” (TEPSIE), European Commission – 7th Framework Programme, Brussels: European Commission, DG Research.
  • The Social Business Model (2015). How to Choose Proper Business Model for Social Enterprise, The Social Entrepreneurship Development, http://socialinnovation.lv/wp-content/uploads/2015/07/Businessmodel- webam-small.pdf, (Erişim Tarihi: 15.02.2019).
  • Tracey, P., Phillips, N. ve Jarvis, O. (2011). Bridging Institutional Entrepreneurship and the Creation of New Organizational Forms: A Multilevel Model, Organization Science, 22(1), 60-80.
  • Van Slyke, D. M., ve Newman, H. K. (2006). Venture Philanthropy and Social Entrepreneurship in Community Redevelopment, Nonprofit Management and Leadership, 16 (3), 345–68.
  • Yin, R. K. (2009). Case Study Research: Design and Methods (4th ed.), Thousand Oaks, CA, SAGE Publications.
  • Zahra, S. A., Gedajlovic, E., Neubaum, D. O. ve Shulman, J. M. (2009). A Typology of Social Entrepreneurs: Motives, Search Processes and Ethical Challenges, Journal of Business Venturing, 24, 519–534.
İşletme Araştırmaları Dergisi-Cover
  • ISSN: 1309-0712
  • Yayın Aralığı: Yılda 4 Sayı
  • Başlangıç: 2009
  • Yayıncı: Melih Topaloğlu