RAHMAN TEMİZKAN, Yasin Emre OĞUZ, Beybala TİMUR

Gender Discrimination at Job Application Process: An Experimental Study at Hotels

Purpose – This study aims to examine gender discrimination during the employee hiring process in the hotel industry which is considered as the largest subsector of the tourism industry. Design/methodology/approach – The population of the study consists of a total of 27 3-, 4-, and 5- star hotels located in Eskisehir. The study utilized an experimental method to collect data from 23 hotels. Findings – Findings indicate no sign of gender discrimination at 4-star and 5-star hotels’ job application interview process. However, evidence of gender discrimination was found at 57% of 3- star hotels’ job applications. Discussion – Hotels in Eskisehir do not discriminate applications on purpose. However, some hotels discriminate applicants unintentionally. This mostly occurs due to managers' lack of broader knowledge about the discrimination concept.

PDF

___

Akbaba, A. ve Günlü, E. (2011). “Otel İşletmelerinde İşgören Bulma, Seçme ve Eğitim Sürecinin Stratejik İnsan Kaynakları Bakış Açısıyla Değerlendirilmesi: Beş Yıldızlı Otellerde Bir Araştırma”, Sosyal Ekonomik Araştırmalar Dergisi, 11(22): 199-228.

Akova, O., Sarıışık, M. ve Akbaba, A. (2007). “Seyahat Acentalarında İşgören Bulma ve Seçme Yöntemlerine Yönelik Bir Araştırma”, Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi Sosyal ve Ekonomik Araştırmalar Dergisi, 2: 275-296.

Araña, J. E., & León, C. J. (2008). “The impact of terrorism on tourism demand.” Annals of Tourism Research, 35(2), 299–315.

Aslan, S. ve Dinçer, M. (2017). “İstanbul’daki Küçük ve Orta Ölçekli Otel İşletmelerinde İşgören Seçimi”, Uluslararası Yönetim İktisat ve İşletme Dergisi, 13: 342-350.

Ataöv, T. (1996). Çatışmaların Kaynağı Olarak Ayrımcılık, Ankara: Ankara Üniversitesi Siyasal Bilimler Fakültesi İnsan Hakları Merkezi Yayınları.

Bardack, N. R., & McAndrew, F. T. (1985). “The influence of physical attractiveness and manner of dress on success in a simulated personnel decision.” The Journal of Social Psychology, 125(6), 777-778.

Benli, A. ve Şahin, L. (2004). “İnsan Kaynakları Yönetiminde İşgören Bulma ve Seçme: Çınar Hotel Uygulaması”, Bilgi Sosyal Bilimler Dergisi, 1(1): 113-124.

Bingöl, D. (2010). İnsan Kaynakları Yönetimi, İstanbul: Beta Yayım Dağıtım.

Bora, A. (2012). Toplumsal Cinsiyete Dayalı Ayrımcılık, K. Çayır ve M. Ayan Ceyhan (Ed.), Ayrımcılık: Çok Boyutlu Yaklaşımlar, (175-189), İstanbul: İstanbul Bilgi Üniversitesi Yayınları.

Büyüköztürk, Ş., Çakmak Kılıç, E., Akgün, Ö. E., Karadeniz, Ş. ve Demirel, F. (2008). Bilimsel Araştırma Yöntemleri, Ankara: Pegem Akademi Yayıncılık.

Chen, Y., Lehto, X. Y., & Cai, L. (2013). “Vacation and well-being: a study of Chinese tourists.” Annals of Tourism Research, 42, 284–310.

Costa, C., Bakas, F. E., Breda, Z., Durao, M., Carvalho, I., and Cacador, S.(2017). “Gender, flexibility and the ideal tourism worker’. Annals of Tourism Research, 64,64–75.

Çavdar, H. ve Çavdar, M. (2010). “İşletmelerde İşgören Bulma ve Seçme Aşamaları”, Journal of Naval Science and Engineering, 6(1): 79-93.

Demir, M. (2011). “İş Yaşamında Ayrımcılık: Turizm Sektörü Örneği”, Uluslararası İnsan Bilimleri Dergisi, 8(1): 760-784.

Dolnicar, S., Knezevic Cvelbar, L., & Grün, B. (2018). “Changing service settings for the environment: How to reduce negative environmental impacts without sacrificing tourist satisfaction.” Annals of Tourism Research, 76(C), 301–304.

Fındıkçı, İ. (1999). İnsan Kaynakları Yönetimi, Alfa/Aktüel Kitabevileri.

Keskin, Ö. ve Yazıcı, U. (2016). “İşgören Seçiminde Kullanılan Kaynaklar Üzerine Bir Araştırma: Bartın Örneği”, Yönetim, Ekonomi, Edebiyat, İslami ve Politik Bilimler Dergisi, 1(2): 1-16.

Mathis, L.R. and Jackson, H.J. (2000). Human Resources Management (Ninth Edition), USA: South-Western College Publishing.

Neuman, W. L. (2017). Toplumsal Araştırma Yöntemleri, Ankara: Yayınodası.

Pabel, A., & Pearce, P. L. (2016). “Tourists’ responses to humor.” Annals of Tourism Research, 57, 190–205.

Pelit, E. (2015). Turizm İşletmelerinde İnsan Kaynakları Yönetimi, Ankara: Grafiker Yayınları.

Örücü, E. (2002). “Turizm İşletmelerinde Orta ve Üst Kademe Yöneticilerin İşgören Seçme ve Değerlendirme Sürecindeki Eğilimleri (Marmaris ve Çevresindeki Üç Yıldızlı İşletmeler Örneği)”, Dokuz Eylül Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi, 17(2): 119-132.

Özgen, H. ve Yalçın, A. (2010). İnsan Kaynakları Yönetimi: Stratejik Bir Yaklaşım, Adana: Nobel Kitabevi.

Sabuncuoğlu, Z. (2016). İnsan Kaynakları Yönetimi, Bursa: Alfa Aktüel Yayıncılık.

Schum, C., Gatling, A. and Garlington, J. (2019). "All people are created equal? Racial discrimination and its impact on hospitality career satisfaction", International Journal of Hospitality Management, https://doi.org/10.1016/j.ijhm.2019.102407.

Skalpe, O. (2007). "The CEO gender pay gap in the tourism industry—Evidence from Norway", Tourism Management, 28 (2007) 845–853.

Temizkan, R. (2010). “İşgören Seçim Sürecinde İş Başvuru Formlarında Ayrımcılık: Konaklama İşletmelerinde Bir Uygulama”, Yayınlanmamış Doktora Tezi, Ankara: Gazi Üniversitesi Eğitim Bilimleri Enstitüsü.

Thrane, C. (2008). "Earnings differentiation in the tourism industry: Gender, human capital, and sociodemographic effects", Tourism Management, 29 (2008) 514–52.

Tükeltürk, Ş., Perçin N. Ş. ve Güzel, B. (2014). Turizm İşletmelerinde Çalışan İlişkileri Yönetimi, Ankara: Detay Yayıncılık.

Ünlüönen, K., Tayfun, A. ve Kılıçlar, A. (2015). Turizm Ekonomisi, Ankara: Nobel Akademik Yayıncılık.

Viglia, G., & Dolnicar, S. (2020). “A review of experiments in tourism and hospitality.” Annals of Tourism Research, 80, 102858.

Yeşiltaş, M., Temizkan, R., Temizkan, S. P. ve Arslan, Ö. E. (2013). “Discrimination in Job Application Forms of Hospitality Industry”, İşletme Araştırmaları Dergisi, 5(3): 18-36.

Yüksel, Ö. (2007). İnsan Kaynakları Yönetimi, Ankara: Gazi Kitabevi.

Zavattaro, S. M., & Fay, D. L. (2019). “Brand USA: A natural quasi-experiment evaluating the success of a national marketing campaign.” Tourism Management, 70, 42–48.