Lactococcus lactis Subsp. Lactis Suşlarında Yüksek Sıklıkta Konjugal Transfer Sistemlerinin Analizi

Bu çalışmada L. lactis subsp. lactis suşlarında laktoz fermentasyonu özelliğini kodlayan altı farklı plazmidin yüksek sıklıkta konjugal aktarım yeteneği araştırıldı. Bu plazmidlerin konjugal transfer sıklıkları; iki seks faktörünün interaksiyonuna bağlı olarak (Clu ve Agg), Clu-/Agg-, Agg+ x Clu-/Agg+, Agg- ya da Clu+/Agg- x Clu-/Agg- konjugasyon eşleri için 1.5x10-5–1.0x10-7 ve Clu+/Agg- x Clu-/Agg+ konjugasyon eşleri için 7.1x10-2-2.7x10-3 oranlarında değişim gösterdi. Laktoz plazmidlerinin stabiliteleri ise; doğal suşlarda %82-96, MG1390 alıcı suşu için tanımlanan konjugantlarda %77-98 ve MCL8060 alıcı suşu için tanımlanan konjugantlarda ise %44-67 arasında saptandı. 
Anahtar Kelimeler:

-

Analysis of High Frequency Conjugal Transfer Systems in Strains of Lactococcus lactis Subsp. Lactis (Turkish with English Abstract)

In this study, high frequency conjugal transfer ability of six different lactose plasmids encoding lactose fermentation in L. lactis subsp. lactis strains was searched. Depending on the interactions between the two sex factors (Clu, and Agg), the conjugal transfer frequencies of these plasmids have ranged in the rates of 1.5x10-5-1.0x10-7 for Clu-/Agg-, Agg+xClu-/Agg+, Agg- or Clu+/Agg-xClu-/Agg- conjugation pairs and 7.1x10-2-2.7x10-3 for Clu+/Agg-xClu-/Agg+ conjugation pairs. And the stability of the lactose plasmids were 82-96% in wild type strains, 77-98% in the conjugants of recipient strain MG1390, 44-67% in the conjugants of recipient strain MCL8060.
Keywords:

-,

Gıda-Cover
  • ISSN: 1300-3070
  • Yayın Aralığı: Yılda 6 Sayı
  • Başlangıç: 1976
  • Yayıncı: Prof. Dr. İbrahim ÇAKIR
Sayıdaki Diğer Makaleler

Farklı Ortamlarda Yetiştirilen F144 Domates Çeşidinin Konserveye İslemeye Uygunluğu veFarklı Kalsiyum Katkısının Doku Üzerine Etkisi

Mustafa DİDİN, İbrahim A. HAYOĞLU, Hasan FENERCİOĞLU, Mustafa PAKSOY

Bazı Laktik Asit Bakterilerin Antagonistik İlişkileri Üzerine bir Araştırma

Aysel TOKSOY, Yavuz BEYATLI

Bazı Kiraz Çeşitlerinin Kükürt Dioksit ile Muhafazası Üzerine Araştırma

Ayfer DEMİREL, Sedat VELİOĞLU, Mustafa KARKACIER, Nevzat ARTIK

Antalya-Burdur Karayolu Çevresinde Yetiştirilen Buğdaylarda Kurşun ve Kadmiyum Kirlilik Düzeylerinin Belirlenmesi

Ünal DOĞAN, Muharrem CERTEL

Konsantre Yoğurt Jelinin Oluşumunda Etkili Faktörler II. Hidrofobik ve İyonik İnteraksiyonların Rolü

Barbaros H. ÖZER

Hıyar turşularının depolanması üzerine kalsiyum asetat ve pastörizasyonun etki

Erhan İÇ, Yüksel DENLİ, Filiz ÖZÇELİK

Hıyar Turşularının Depolanması Üzerine Kalsiyum Asetat ve Pastörizasyonun Etkisi

Erhan İÇ, Filiz ÖZÇELİK, Yüksel DENLİ

Lactococcus lactis Subsp. Lactis Suşlarında Yüksek Sıklıkta Konjugal Transfer Sistemlerinin Analizi

Çağla TÜKEL, Mustafa AKÇELİK

Bornova Misketi Üzüm Çeşidinden Dömişek ve Carignane Üzüm Çeşidinden Sek Şarap Üretiminde Farklı Mayaların Kaliteye Etkisi Üzerine bir Araştırma

Hatice KALKAN, Nihat AKTAN

Bornova Misketi üzümü çeşidinden dömisek ve Carignane üzüm çeşidinden sek şarap üretiminde farklı mayaların kaliteye etksi üzerinde bir araştırma

Nihat AKTAN, Hatice KALKAN