Yumurtlama zamanının beyaz ve kahverengi yumurtacı hibritlerin yumurta kalitesi üzerine etkileri

Bu çalışma yetiştirme sisteminin (Altlıklı yer ve serbest ) genotipin ve yumurtlama zamanının yumurta kalite özelliklerine etkisini araştırmak amacıyla yapılmıştır. Yumurta şekil indeksine (P

The effects of oviposition time on egg quality in white and brown layers

This study was carried out to determine the effects of oviposition time on egg quality charecteristics in white and brown layers. The effect of genotype on eggs shape index (P<0.05) and on shall thickness (P<0.01) was statisticaly significant. The effect of ovoposition time on albumen index was significant (P<0.05). Effects of genotype and ovoposition time on-other charecteristics such as specific gravity, breakage strength, yolk indices, Haugh unit and yolk colour were not statisticaly significant.

___

  • Sheldon, B,L.,.2000. World's Poultry Science Assosacation Invited Lecturü. Research And Development In 2000. Directions And Priorities For The World's Poultry Science Community. Poultry Science 79:147-158.
  • Broom, D.M, 2001. Assessing The Welfare Of Hens And Broilers. Proc. Aust. Poult. SCI. Sym. 2001,1-13.
  • Holt, P.S., 1995. Horizontal Transmission Of Salmonella Enteritis In Molted And Unmolted Laying Chickens. Avian Diseases 39:239-249.
  • Rollin, B.E, 1995. Famı Animal Welfare Social, Bisethical And Research Issues Ames: Iowa State University Press.
  • Gentle, M.J., 1986. Beak Trimming hi Poultry World's Poultry Science Journal 42:268-275.
  • Appleby, M.C., 1991. Do Hens Suffer In Battery Cage? Institute Of Ecology And Resource Management The University Of Edinburg.
  • Lymbery, P., 1997. Beyond The Battery A Welfare Charter For Laying Hen A Compassion In World Farming, Farm Animal Welfare Council
  • Uluocak, N., 1991. Yumurta Büyüklüğü Nelere Bağlıdır. Teknik Tavukçuluk Dergisi. TOK Bakanlığı Tavukçuluk Araş.Enst.Müd. 72 (25-40) Ankara.
  • Türkoğlu, M., Arda, M., Yetişir, R., Sanca, M., Ersaym, C, 1997. Tavukçuluk Bilimi. Samsun.
  • Keeling, L.J., Dun, A., 1988. Polythene Housing For Free Range Layers: Bird Performance And Behavior, Poultry Report. The West Of Scotland Scottish Agricultural College. Technical Note, Number:249, Auchincrvive, Ayr, January 1988.
  • Pavlovski, Z., Masic,B., Josipovic,S., Hopic,S.,1992. The Effect Of System Of Housing On The Laying Performance Of Hens hi Small Flocks. Biotechnologija U Stocarstvu, Vol.8, No. 1-2,Pp. 57-63.
  • Mostert, Be, Bowers, E.H., Van Der Walt, J.C., 1995. Influence Of Different Housing Systems On The Performance Of Hens Of Four Laying Strains. S. Afr. J. Animal Sci., 1995, 25(3) 80-86.
  • Hughes, B.O., Dun, P., 1983. Production And Behavior Of Laying Domestic Fowls hi Outside Pens (Abstract). Applied Animal Ethology, 1983, Vol.11, No.2,P.201.
  • Purvis, J.,1986. Practical Experience Of Free Range Egg Production. Agriculture hi Northern Ireland, 1986, Vol.1, No.4, pp. 18-19.
  • Pavlovski, Z., Hopic, S., Uracar, S., Masic, B., 1994a. The Effect Of Housing System On Interval Egg Quality hi Small Layer Flocks. Biotech. U Stocarstvu 10(5-6) P.37,43,1994.
  • Pavlovski, Z., Svetlana, V., Masic, B., 1994b. The Effect Of Housing System On External Egg Quality Traits hi Small Layers Flocks. Biotehnologija U Stocarstvu 10 (3-4) P. 13-20.
  • Sauveur, B., .1991. Effect Of Method Of Rearing Of Fowls On Egg Characters. Production Animales,l 991,Vol.4, No.2, Pp. 123-130.
  • Torges, G., Matthes, S., Torges, H.G., 1974. Investigations On The Effect Of Type Of Management Of Laying Hens (Free-Range. On The Floor Or hi Cages) On Egg Quality Characters. Klein Tierzucht-In Forschung Und Lelire, Celler Jalirbuch. 1974.
  • Leyendecker.M., Hamann, H., Hartung, J., KamphuesJ., Ring, C, Glunder, G., Ahlers, C, Sander, I., Neumann, U., Distl, O., 2001. Analysis Of Genotype-Environment Interactions Between Layer Lines And Housing Systems For Performance Traits, Egg Quality And Rone Breaking Strength. 2. Communication: Egg Quality Traits. Züchtungskunde. 2001, Vol.73, N.4.pp, 308-313.
  • Essien, A.I., Ekanem, E.O., 1990. Effects Of Age Of Layers, Rate Of Egg Production And Time Of Oviposition On Some Initial Egg Shell Quality Indices hi A Humid Tropical Environment. Beitragezur Tropischen Landwirtschaft Und Veterinarmedizin, 28 (4): 457-462.
  • Oguike, M.A., 1995. Influence Of Oviposition Time On Some Functional Properties Of Egg Shell Of The Domestic Fowl Kept hi Wann Humid Tropics. Nigerian Journal Of Animal Production, 22:1-4.
  • Efil, H., Sanca, M., 1997. Yumurta Kalite Tanımında Güçlükler Ve Son Gelişmeler. Ondokuzmayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 1997, 12(3):141-150.
  • Özdamar, K., 1999. Paket Programlar İle İstatiksel Veri Analizi I. KaanKitabevi 2. Baskı. 1999.
  • Özdamar, K., 1999. SPSS İle BİYOİSTATİSTİK. Kaan Kitabevi. 3. Baskı 1999.
  • Düzgüneş, O., Kesici, T., Kavuncu, O., Gürbüz, F. 1987. Araştırma Ve Deneme Metotları. A.Ü.Zir. Fak. Yayınları: 1021 .Ankara, (381 )S.
  • Bek, Y., Efe, E.; 1989. Araştırma Deneme Metodları 1. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi. Ders Kitabı No:71 Adana.
  • Şekeroğlu, A., 2002. Serbest Yetiştirme Sisteminin (Free-Range) Beyaz ve Kahverengi Yumurtacı Genotiplerin Yumurta Verim ve Kalitesine Etkisi. GOÜ Fen Bilimleri Enstitüsü. Doktora Tezi (Basılmamış).
  • Roland,D.A., Sloan, D.R., Harms, R.H.,1973. Calcium Metabolism İn The Laying Hen. 6. Shell Quality İn Reletion To Time Of Oviposit i on. Poul.Sci. 52:506-510.
  • Harms, R.H., 1991. Spesific Gravity Of Eggs Shell Weight from Commerical Layers and Broiler Breedes in relation to Time of Ovipositon. Poul.Sci. 70: 1099-1104.
Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi-Cover
  • ISSN: 1300-2910
  • Yayın Aralığı: Yılda 3 Sayı
  • Başlangıç: 1985
  • Yayıncı: Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi Yayın Ofisi
Sayıdaki Diğer Makaleler

Türkiye' de buğday destekleme politikaları ve uygulamaları

Halil KIZILASLAN, Senem AKTAŞ

Tokat Sigara Fabrikası artıklarının tarımsal yapılarda yapı malzemesi olarak değerlendirilmesi olanakları üzerine bir araştırma

SEDAT KARAMAN, SIRRI ŞAHİN, İbrahim ÖRÜNG

Türkiye' de enflasyonunun tarım kesimine etkileri (1983-1998)

GÜLİSTAN ERDAL, A. Zafer GÜRLER

Yeşil alan tesisi ve erozyon kontrolünde kullanılan bazı serin iklim buğdaygillerinin kök gelişim performanslarının belirlenmesi

MUSTAFA YILMAZ, Rıza AVCIOĞLU

Ankara yöresinde yetiştirilen buğdayın azot, fosfor, potasyum, çinko, bor beslenme durumlarının toprak ve bitki örnekleri ile değerlendirilmesi

AYDIN GÜNEŞ, Mehmet ALPASLAN, M. Rüştü KARAMAN, Kenan YALVAÇ, Selami YAZAR

Tokat ekolojik koşullarında bazı mürdümük (Lathyrus sativus L.) hatlarının verim ve kalite özelliklerinin belirlenmesi

YAŞAR KARADAĞ, Uğur BÜYÜKBURÇ

Tokat koşullarında arı otunun (Phacelia tanacetifolia Bentham) yazlık ekim zamanı üzerinde araştırmalar II-Tohum verimi ile ilgili özelliklerin incelenmesi

YAŞAR KARADAĞ, Uğur BÜYÜKBURÇ

Pm 21 geninin ve bazı buğday çeşitleri ile ıslah hatlarının Türkiye' deki külleme hastalığına karşı gösterdikleri reaksiyon tipleri

Ahmet YILDIRIM

Makarnalık buğday (Triticum durum Desf.) ıslahında makro mutasyonların değerlendirilmesi

MEHMET ALİ SAKİN

Tokat İli Artova İlçesinde Kimyasal Gübrelerin Tedarik ve Kullanımı Üzerine Bir Araştırma

Cihat SİPAHİ, Halil KIZILASLAN