Sığ_ır Beslemede Ürenin Değerlendirilmesi Üzerinde Yeni Görüşler
1. Üreyle beslemede rasyonlarm büyük bir kısmının nişasto.özellikle mısır nişastası ve melas gibi maddelerden teşkil edilmesigenel bir kural olarak kabul edilebilir (1,8) · Karbonhidratlar protein sentezi için gereldi enerjiyi sağladıkları gibi nitrojensiz karboniskeletini de vermiş olurlar.2. Üreyle birlikte r:ısyonlara yüksek miktarda protein katılmasıhem · ekonomik hem de fizyolojik yönlerden elverişli değildir.Rasyondaki yüksek protein organizmayı fazla çalışmaya zorlamaktave bu suretle üreden raydalanma imkanı azalmaktadır. Üreli rasyonlarda proteinin miktarı belirli sınırların üzerine çıkarılmamalıdır(1,8).3. Kükürtlü amino asidlerin üreden sentezlenebilmesi için rasyonlarakükürt bileşiklerinin katılması uygun görülmektedir. iZ elementlerdenkobalt, vitamin B., nin yapısında yer alması bakımından özel bir değere sahiptir. Çünki vitamin B, üreden proteb sentezlenınesindeetkilidir (8). Bunlardan başka üreli rasyonlarda yeter miktarda karotinlere de yer verilmelidir.4. Ruminantlarm üre nitrojeninden yeteri kadar faydalanabilmeleriürenin yedirilme şekli ile yakından ilgilidir. Rumende hız~la parçalanan üreden teşekkül ·eden amonyağın bakteri proteinineçevdiebilmesi için ürenin rasyonlarda küçük porsiyonlar halindebulunması gerekir.5. Ürenin suda erimiş olarak ya da sıvı yemler içinde yedirilmesizararlı etkilere sebep olduğundan katı rasyonlara karıştırılarakverilmelidir. Burada dikkat edilmesi gereken nokta katı rasyoniçinde ürenin homojen olarak dağılmasıdır. !ri parçalar halinde nımenegiren üreden şekillenen Yüksek miktardaki amonyak toksik biretki yapabilir.6. Rumen florasının üre gibi nitrojenli maddelere uyabilmekaabiliyeti oldukça yüksektir. Ancak normal rasyonlardan üreli msyonlara yavaş yavaş geçerek bu uyumu sağlamak gerekir (10).
The new conciderations about efficiency of uıine in the cattle nutrition
Die im Pansen siedelten Mikroorganizmen haben die Faehigke.lten aus den Amidstoffen der Rationen ihre eigene Körperproteineaufzubauen. Diese Eigenschaft der Rumenmikroflora gibt derWiederkaeuer die Möglichkeit die organisehen und auch morganisehenN-haltige Verbindunge:n bei den Ehveissstoffwechselvorgaengenzu verwerten.In der neueren Zeit haben die Versuche gezeigt, dass dersynthetisch hergestellte Harnstoff in bestimmter Menge in derFüttenıng der Wlederkaeuer erfolgreich angewandt wird.Nur ist es drtbei zu beachten, dass man der teaglich gefüttcrtcHarnstoff die himireisende Menge nicht überschreiten darf.
___
- 1 - DİLI\'fl!:N,S. (1963) : Ruminantların beslemnesinde yeni geliı]me ve e!ilimler.1 - 55, Ankara, Türk Veteriner Hekimleri Odalar Biriitti Merkez
Konseyi Yayınları : 6.
- 2 - GAUS,\~7. (Ül37) : Über Futtereiweiss - Ersatzstoffe. Angewandte Chemie
50,38, 755 - 766.
- 3 - HENDERICKX,H. (1960) : Einfluss eintacher Stickstoffverbindungen auf die Eiweisssynthese im Pasen der Wiederkauer. Zeitschrift für Tierphysiologie Tierphysiologie Tierernaehrung und Futtermitteikunde 15,
218 - 227.
- 4 - KAUFJU/'.ı.NN,W. (1960) : Über den Einfluss des Eiweissgehaltes im Futter auf die Verdauungsvorgaenge im Pansen von Rindern. Kieler Milchwirtschattliche Fo;:schungsberichte 12, 419 - 433.
- 5 - MAYNARD, L.A .• , and LOOSLI, J. n:. (1956) : Animal Nutrition. Fourth cdition, McGraw - Hıll Book Co., Newyork, London Toronto.
- 6 - RUI\U'IILER, H. J., LAUE,W. und BERSCHNEIDER,F. (1962) : Untersuchungen
über die biochemischen Vorgaenge und über therapeutısche
Massnalı men bei der Harn.stoffvergiftung der Rinder. Monatshefte für
Veteri.nacr Medizin 3. 156 - 161.
- 7 - RUMMLER, H. J., LAUE, W. und BERSCHNEIDER, F. (1962) : Harnstoffvergiftung und Harnstofvertraeglichkeit bei Rindern in Abhaengigkeit vom Grundfutter. Monatshefte für Veterinaer Medizin 2, 102- 107.
- 8- SCHMANENKOW, N. A. (1961) : Harnstoff in der Fütterung 1 - 110.
Berlin, VEE Deutscher Landwirtschafts- Verlag.
- 9 - · STitAUB, F. B. (1960) : Biochemie 123, 616 (Alınmıı;ıtır : RUMMLER. H. J., LAUE, W. und BERSCHNEIDER, F. : Monatshefte für Veterinaer Medizin 3, 156 - 161).
- 10- WETTERAU, H. (1959) : Harnstoff in der Milchviehfütterung. Zeitschrift für Landwirtschaftliches Versuchs - und Untersuchungswesen 5,5.
435 - 463.