Merdiven Tipi Sistemde Farklı Topraksız Tarım Tekniklerinin Sera Çilek Yetiştiriciliğinde Verim ve Kaliteye Etkileri

Bu çalışma besin eriyiği yönetiminin kapalı sistem şeklinde uygulandığı, merdiven şeklinde (A-shape) dizayn edilen sistemlerde yapılan sera çilek yetiştiriciliğinde besleyici film tekniği (NFT) ve ortam kültüründe kullanılan perlit ve perlit+torf (1:1)(v/v)’un verim ve kalite üzerine etkilerini saptamak amacıyla 2006/2007 yıllarında yürütülmüştür. Araştırmada uygulamalara ilişkin verim ve bazı meyve kalite özellikleri saptanmıştır. Uygulamalar arasında besleyici film tekniğinden en fazla meyve (34.789 adet/bitki), erkenci (40.8 g/bitki) ve toplam verim (387.52 g/bitki) elde edilirken en yüksek meyve ağırlığı (13.128 g) perlite+torf (1:1) (v/v) ortamından elde edilmiştir

The Effects of Different Soilless Culture Tecniques in “A-Shape” System on the Yield and Quality of Greenhouse Strawberry Production

Keywords:

-,

___

  • Ahmed, S. H., El-Behairy, U.A., Medany, M.A., Abou-Hadid, A.F. 2004. Effect of growing levels, cultivation side and transplant production method on production and quality of strawberry grown in nutrient film technique (NFT) using "A-Shape" system. Egyptian Journal of Horticulture 29 (3/4) : 441-459.
  • Aybak, H.Ç., 2005. Çilek Yetiştiriciliği. 128 s. Hasad Yayıncılık Ltd. Şti.İstanbul.
  • Chandler, C. K., Albregts, E.E., Howard, C.M., Brecht, J.K., 2007. 'Sweet Charlie' Strawberry. http://edis.ifas.ufl.edu/pdffiles/HS/HS11400.pdf. Erişim: Temmuz 2007.
  • El-Behairy, U.A. Abou-Hadid, A.F. Medany, M.A Awad, M.M. 2001. The effect of dıfferent cultıvars, orıentatıon and soılless culture systems on productıon and qualıty of strawberry. International Symposium on Growing Media and Hydroponics. ISHS Acta Horticulturae 548.
  • Eltez, R.Z., Tüzel, Y., Tüzel, İ.H., Gül, A., Demirelli, A., 2002. Besleyici film tekniğinde (NFT) sürekli ve fasılalı akışın domates yetiştiriciliğinde verim, kalite ve su tüketimine etkileri. Ege Üniv. Ziraat Fak. Derg. 39(1):17-24.
  • Hochmuth, G., Hochmuth, R., 2007. Open field soilless culture of vegetables. Univ. Of Floride IFAS Extension. http://edis.ifas. ufl.edu/pdffiles/HS/HS17600.pdf. Erşim: Ağustos 2007.
  • Jones, Jr., J. B., 1983. A Guide For The Hydroponic & Soilless Culture Grower. ISBN: 0-917304-49-7. Timber Press. Oregon.
  • Mohamed, M. H., Amer, K. A. 2000. A study on productivity of some strawberry cultivation grown on different agricultural systems under cooled plastichouses. Annals of Agricultural Science, Moshtohor 38 (1) : 435-442.
  • Özdemir, E., 1999. Çilek Yetiştiriciliği. T.C. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Teşkilatlanma ve Destekleme Genel Müdürlüğü, Yayım Dairesi Başkanlığı. Ankara.
  • Paranjpe, A. V., Cantliffe, D.J., Lamb, E. M., Stofella, P.J., Powell C., 2003. Winter strawberry production in greenhouses using soilless substrates: an alternative to methyl bromide soil fumigation. Proc. Fla. State Hort. Soc. 116:98-105.
  • Paranjpe, A. V., Cantliffe, D.J., Chandler, C. K., Smither-Kopperl, M., Rondon, S., Stansly, P. A. 2007. Protected culture of strawberry as a methyl bromide alternative: cultıvar trial. http://www.mbao.org/2003/054%20smither- kopperlm3mba%20gh%20 strawberry. pdf. Erişim: 2007 Temmuz.
  • Resh, H. M., 1991. Hydroponic Food Production. 462 s. Woodbridge Pres Pub. California.
  • Sevgican, A., 2003. Örtüaltı Sebzeciliği, Cilt II (Topraksız Tarım). 168 s. Ege Üniv. Ziraat Fak. Yayınları No:526. Bornova-İzmir.
  • Takeda, F. 1999. Strawberry production in soilless culture systems. Acta Hort. 481:289-295.
  • Takeda, F., Hokanson, S.C. 2007. Effects of transplant conditioning on 'Chandler' strawberry performance in a winter greenhouse production system. http://www.ars.usda.gov/SP2UserFiles/Place/19310000/FTakeda/2002 strawberryASHSPress.pdf. Erişim: 2007 Temmuz.
  • Tanrısever, A., Tüzel, Y., Gül, A., Özeker, E., Eltez, R.Z., Önel, K., 1998. Dikey torba kültüründe farklı yetiştirme ortamlarının sera çilek yetiştiriciliğinde verim ve kaliteye etkileri üzerinde araştırmalar. E.Ü.Araştırma Fonu Projesi. No:95-ZRF-022. Bornova-İzmir.
  • Türkiye İstatistik Kurumu (TUİK), 2007. Üzüm ve üzümsü meyveler bitkisel üretim istatistikleri. http://www.tuik.gov.tr/PreiIstatistikTablo.do?istab_id=70. Erişim: Ağustos 2007.
  • Tüzel, Y., Gül, A., Tüzel, İ.H., 2004. Different soilless culture systems. Pages 66-82, Regional Training Workshop on Soilless Culture Technologies. Ed.: Y. Tüzel. Turkey.
  • Tüzel, Y., Gül, A., Eltez., R.Z., 2005. Seracılıkta çevre dostu üretim teknikleri. s: 113-140, Bahçe Bitkilerinde Çevre Dostu Üretim Teknikleri. Ed. A. Gül. Meta Basım Maat. Hizmetleri. İzmir-Türkiye.
  • Van Os, E.A., 1999. Closed soilles growing systems: a sustainable solution for Dutch greenhouse horticulture. Water Science and Technology 39 (5): 105-112.
  • Voća, S., Duralija, B., Družić, J., Skendrovıć Babojelić, M., Dobrıčević, N., Čmelik, Z., 2006. Influence of cultivation systems on physical and chemical composition of strawberry fruits cv. Elsanta. Agriculturae Conspectus Scientificus, Vol. 71 No. 4 (171-174).
  • Winsor, G., Schwarz, M., 1990. Soiless culture for horticultural crop production. FAO Paper .188 p.101. Rome.
  • Yurtsever, N., 1974. İstatistik Metodlar II. Denemelerin İstatistik Prensiplerine Uygun Tertiplenmesi, Yürütülmesi ve Değerlendirilmesi. Toprak ve Gübre Araştırma Enst. Müd. Teknik Yayınlar Serisi. No:30. Ankara. Sayfa 125.
Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi-Cover
  • ISSN: 1018-8851
  • Yayın Aralığı: Yılda 4 Sayı
  • Başlangıç: 1964
  • Yayıncı: Prof. Dr. Banu YÜCEL
Sayıdaki Diğer Makaleler

Türkiye'de Enflasyon-Büyüme İlişkisi: Tarım Sektörü İtibariyle Ekonometrik Bir Analiz

Berna TÜRKEKUL

Farklı Biçim Yüksekliklerinin Adaçayı (Salvia officinalis L.) Genotiplerinde Agronomik ve Teknolojik Özelliklere Etkisinin Belirlenmesi

Sıdıka EKREN, Çiğdem SÖNMEZ, Sezgin SANCAKTAROĞLU, Emine BAYRAM

Farklı Sıra Arası Uzaklıklarının Kimi Arıotu (Phacelia tanacetifolia Bentham) Çeşitlerinde Ot Verimi ile Verim ve Kalite Özelliklerine Etkileri

Hakan GEREN, Dilek KAYMAKKAVAK

İzmir'de Pırasa Üretiminin Ekonomik Analizi Üzerine Bir Araştırma

Sait ENGİNDENİZ

Soğan Tohumlarında Ozmotik Koşullandırma Amacı ile Kullanılan Havalandırılmış Kolon Tekniğinin Ticari Boyutlarda Geliştirilmesi

İbrahim DUMAN, Benian ESER, Müjdat TOZAN

Peyzaj Mimarlığı Çalışmalarında Kullanılan Bazı Önemli Akuatik Bitkiler ve Kullanım İlkeleri

Bahriye GÜLGÜN, Aslı Güneş ATIL, Müveyla SAYMAN, İsmail YÖRÜK

Aydın Yöresinde Sulama Yönünden Kuraklık Analizi

Selin AKÇAY, Mehmet Ali UL, Hatice GÜRGÜLÜ

Farklı sra arası uzaklıklarının kimi arıotu (Phacelia tanacetifolia bentham) çeşitlerinde ot verimi ile verim ve kalite özelliklerine etkileri

Hakan GEREN, Dilek KAYMAKKAVAK

Magnezyum Fosfit Uygulamalarının Kuru İncir Meyve Kalitesine Etkileri

K. Betül MEYVACI, Fatih ŞEN

Kaba Yemlerin Rumende Protein Parçalanabilirliklerinin in situ Naylon Torba Tekniği ile Belirlenmesi

Muazzez POLAT, Yılmaz ŞAYAN, Hülya ÖZKUL, Cemal POLAT