Fide Üretim Tesislerinde Ozon Gazı ile Dezenfeksiyon Olanakları Üzerinde Araştırmalar

Amaç: Bu çalışmada tarımsal işletmelere bitkisel materyal sağlamaya yönelik üretim yapan tesislerinkapalı ortamlarının genel dezenfeksiyonu amacıyla ozon gazının kullanım olanakları araştırılmıştır.Materyal ve Metot: Ozon üretimi ve ölçümü için Anseros Pap Mobil 2000 Ozone Water Skid kompaktsistemi kullanılmıştır. Mikrobiyel materyali kabinlerde yüksek nem koşullarında gelişimi teşvik edilendoğal mikroflora oluşturmuştur. Metal yüzeyleri bitki patojeni bir mikroorganizma ile kontamineetmek amacıyla bir Fusarium oxysporum f. sp. lycopersici izolatı kullanılmıştır. Araştırmalar yüksek nemsonucu yoğun mikrobiyolojik yüke sahip kapalı kabine 15-60 dakika ve 75-150 mg O3/Nm3 dozlarındauygulanarak yürütülmüştür. Metal yüzeyler ise aynı dozlar daha kısa süre ile maruz bırakılmıştır.Bulgular: Kabin atmosferindeki yoğun mikrobiyel yük 100 ve 150 mg O3/Nm3 dozlarının 1 saat süre ileuygulanması sonucu % 100 kontrol edilmiştir. 75 ve 85 mg O3/Nm3 gaz formunda ozon dozlarının 1 saatsüre ile uygulanması sonucu kabin içi atmosferinde hava yolu ile hareket eden ve yüzeylerde bulunanfungal ve bakteriyel mikroorganizmalar üzerinde kontrole göre önemli etkiye sahip bulunduğusaptanmıştır. Artan ozon dozları ile fungal yük arasında kuvvetli negatif ilişki belirlenmiştir. Kabin içimetal yüzeylerde mevcut fungal yük gaz formunda ozon uygulaması ile kontrole göre istatistiki önemesahip olarak azalmıştır. Otuz dakika süre ile 100 mg O3/Nm3 dozunda ozon uygulaması ile Fusariumoxysporum f. sp. lycopersici mikrokonidileri tümüyle eradike olmuştur.Sonuç: Çalışma sonucunda elde edilen veriler sonucunda ozonun fide üretim tesislerinin iç mekanlardagüvenli bir dezenfektan olarak kullanılmasının mümkün olduğu anlaşılmıştır.Ozonun 100 mg O3/Nm3 dozunun 1 saatlik uygulama ile steril bir atmosfer oluşturduğu ve ortamdabulunan diğer malzemenin temizliği açısından bu kombinasyonun uygulanabilir olduğu sonucunaulaşılmıştır.

Investigations on Disinfection Possibilities with Ozone in Indoor of Seedling Nursery Facilities

Objective: In this study, the possibilities of using ozone for the general disinfection of indoor environments of plant nursery facilities which are provide material to open field and greenhouses were investigated. Material and Methods: Anseros Pap Mobil 2000 Ozone Water Skid compact system was used for the production and measurement of ozone. Microbial material has formed the natural microflora, which is encouraged to develop under high humidity conditions in the cabinets. To contaminate metal surfaces with a plant pathogenic microorganism was a Fusarium oxysporum f. sp. lycopersici isolate used. The research was carried out with the application of 15-60 minutes and 75-150 mg O3/Nm3 doses to the closed cabinet with high microbiological load. Metal surfaces were exposed to the same doses for a shorter period. Results: The intensive microbial load in the cabinet atmosphere was 100% controlled as a result of the application of 100 and 150 mg O3/Nm3 doses for 1 hour. It has been determined that the ozone doses in 75 and 85 mg O3/Nm3 with 1 hour application time have a significant effect on the fungal-bacterial microorganisms on the surfaces and move by the air in the cabin atmosphere. Strong negative correlation between increased ozone doses and fungal load was determined. The fungal and bacterial loads on the cabin metal surfaces have decreased with the significance of ozone application in the gaseous form. Fusarium oxysporum f. sp. lycopersici microconidia with application at a dose of 100 mg O3/Nm3 for 30 minutes have been completely eradicated. Conclusion: As a result of the data obtained from the study, it was understood that it is possible to use the ozone safely as a disinfectant in the interior spaces for seedling nursery facilities. It was concluded that the 100 mg O3/Nm3 dose of ozone with 1 hour application creates a sterile atmosphere. This combination is feasible for the cleaning of the other material in the spaces.

PDF

___

Adams, R.I., M. Miletto, , J.W. Taylor, & Bruns, T.D. (2013). Dispersal in microbes: Fungi in indoor air are dominated by outdoor air and show dispersal limitation at short distances. The ISME (International Society for Microbial Ecology) Journal, 7, 1262–1273.
Akgül D.S., Savaş Y., Savaş, N.G. & Yağcı, A. (2016). Kontrollü koşullarda sıcak su uygulamalarının botryosphaeriaceae funguslarının büyümesine, asma kalem ve çeliklerinde göz canlılığına etkileri. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 53(1), 99-107.
Anonymous. (1999). EPA (United States Environmental Protection Agency), Alternative Disinfectants and Oxidents Guidance Manual. Office of Water. EPA 815-R-99-014, 1999. http://www.epa.gov/ safewater/mdbp/alternative_disinfectants_ guidance.pdf. Erişim: Ekim 2017.
Balkaya, A, D. Kandemir & Sarıbaş Ş. (2015). Türkiye sebze fidesi üretimindeki son gelişmeler. TÜRKTOB Türkiye Tohumcular Birliği Dergisi, 4(13), 4-8.
Güzel-Seydim, Z.B., Greene, A.K. & Seydim, A.C. (2004). Use of ozone in the food industry. Swiss Society of Food Science and Technology. Published by Elsevier Ltd. Lebensmittel Wissenschaft und- Technologie, 37, 453–460.
Habibi-Najafi, M.B. & Haddad-Khodaparast, M.H. (2009). Efficacy of ozone to reduce microbial populations in date fruits. Elsevier Ltd. Food Control, 20, 27–30.
Hill, A.G. & Rice R.G. (1982). Handbook of ozone technology and applications. Volume 1. Ann Arbor Science, Ann Arbor MI. p 1-37, 4 fig, 4 tab, 141 ref.
Hudson, J.B., M. Sharma & Vimalanathan S. (2009). Development of a Practical Method for Using Ozone Gas as a Virus Decontaminating Agent. Ozone: Science & Engineering, 31, 216–223.
Li, C.S. & Wang Y.C. (2003). Surface Germicidal Effects of Ozone for Microorganisms. AIHA Journal, 64(4), 533-537.
Masanao, Y. (2001). Technological examination on the sanitation of chicken ranch and a case of HACCP system introduction (5). Animal Husbandry, ISSN:0009-3874, 55(2), 270-272.
Menetrez M.Y., K.K. Foarde, T.D. Schwartz, T.R. Dean & D.A. Betancourt. (2009). An evaluation of the antimicrobial effects of gas-phase ozone. Ozone: Science & Engineering, 31: 316–325.
Ozonecip. (2005). Study of the ozone technology, Public Report, The OZONECIP Project is co-funded by the European Union’s Life Environment Programme, 18 p.
Pryor, A. (2001). Field trials for the combined use of ozone gas and beneficial microorganisms as a preplant soil treatment for tomatoes and strawberries. Pest Management Grants Final Report. Contract No. 99-0220 California Dept. Pesticide Regulation. 18 pp. Sandermann, H. (1996). Ozone and plant health. Annual Review of Phytopathology. 34, 347-366.
Sharma, M. & J. Hudson. (2008). Ozone gas is an effective and practical antibacterial agent. American Journal of Infection Control. 36, 559- 563. DOI: doi.org/10.1016/j.ajic.2007.10.021
Smith, D.J., Timonen H.J., Jaffe, D.A., Griffin D.W., Michele B.N., Perry K.D., Ward P.D., & Roberts M.S. (2013). Intercontinental dispersal of bacteria and archaea by transpacific winds. Applied and Environmental Microbiology, 79(4), 1134-1139.
Venta, M.B., Cruz Broche S.S., Torres, I.F., Perez M.G., Lorenzo E.V., Rodriguez, Y.R. & Cepero, S.M. (2010). Ozone application for postharvest disinfection of tomatoes. Ozone: Science & Engineering. ISSN: 0191-9512 print / 1547-6545 online, DOI: 10.1080/01919512.2010.508100, 32: 361–371.
Yamamoto, H., T. Terada, Naganawa, T. & Tatsuyama, K. (1990). Disinfectious effect ozonation on water infested with several rootinfecting pathogens. Ann. Phytopath. Soc. Jpn. 56, 250-251.