Bibtex | @araştırma makalesi { cutarim866100, journal = {Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi}, issn = {2636-7874}, eissn = {2630-6034}, address = {Çukurova Tarım Gıda Bil. Der. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayın Ünitesi Balcalı-Sarıçam 01330 Adana}, publisher = {Çukurova Üniversitesi}, year = {2021}, volume = {36}, number = {1}, pages = {23 - 26}, title = {Bitkisel ve Hayvansal Proteinlerin Eriştenin Tekstürel ve Duyusal Özelliklerine Etkisi}, key = {cite}, author = {Göksel Saraç, Meryem} } |
APA | Göksel Saraç, M. (2021). Bitkisel ve Hayvansal Proteinlerin Eriştenin Tekstürel ve Duyusal Özelliklerine Etkisi . Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi , 36 (1) , 23-26 . |
MLA | Göksel Saraç, M. "Bitkisel ve Hayvansal Proteinlerin Eriştenin Tekstürel ve Duyusal Özelliklerine Etkisi" . Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi 36 (2021 ): 23-26 < |
Chicago | Göksel Saraç, M. "Bitkisel ve Hayvansal Proteinlerin Eriştenin Tekstürel ve Duyusal Özelliklerine Etkisi". Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi 36 (2021 ): 23-26 |
RIS | TY - JOUR T1 - Bitkisel ve Hayvansal Proteinlerin Eriştenin Tekstürel ve Duyusal Özelliklerine Etkisi AU - MeryemGöksel Saraç Y1 - 2021 PY - 2021 N1 - DO - T2 - Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi JF - Journal JO - JOR SP - 23 EP - 26 VL - 36 IS - 1 SN - 2636-7874-2630-6034 M3 - UR - Y2 - 2021 ER - |
EndNote | %0 Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi Bitkisel ve Hayvansal Proteinlerin Eriştenin Tekstürel ve Duyusal Özelliklerine Etkisi %A Meryem Göksel Saraç %T Bitkisel ve Hayvansal Proteinlerin Eriştenin Tekstürel ve Duyusal Özelliklerine Etkisi %D 2021 %J Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi %P 2636-7874-2630-6034 %V 36 %N 1 %R %U |
ISNAD | Göksel Saraç, Meryem . "Bitkisel ve Hayvansal Proteinlerin Eriştenin Tekstürel ve Duyusal Özelliklerine Etkisi". Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi 36 / 1 (Haziran 2021): 23-26 . |
AMA | Göksel Saraç M. Bitkisel ve Hayvansal Proteinlerin Eriştenin Tekstürel ve Duyusal Özelliklerine Etkisi. Çukurova Tarım Gıda Bil. Der.. 2021; 36(1): 23-26. |
Vancouver | Göksel Saraç M. Bitkisel ve Hayvansal Proteinlerin Eriştenin Tekstürel ve Duyusal Özelliklerine Etkisi. Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi. 2021; 36(1): 23-26. |
IEEE | M. Göksel Saraç , "Bitkisel ve Hayvansal Proteinlerin Eriştenin Tekstürel ve Duyusal Özelliklerine Etkisi", , c. 36, sayı. 1, ss. 23-26, Haz. 2021 |
Ülkemiz Turnip Mosaic Virus Bamya İzolatının Tüm Genom Analizi
Bitkisel ve Hayvansal Proteinlerin Eriştenin Tekstürel ve Duyusal Özelliklerine Etkisi
Asma Yaprağından Antioksidan Bileşiklerin Mikrodalga Destekli Ekstraksiyonunun Optimizasyonu
Mehmet HAYTA, Elif Meltem İŞÇİMEN
Mustafa TÜFEKLİ, Şebnem TİRENG KARUT, Vahdettin AKMEŞE, Reyhan SEKBAN, Emine AYDIN, Şemsi KARADENİZ
Susam Bitkisi (Sesamum indicum)’nin Farklı Dokularında Susam Fillodi Hastalığının Araştırılması
Ömer ERBİL, Nuket ONELGE, Orhan BOZAN