Farklı Biyokütlelerden Elde Edilen Nişasta İle Akıllı Biyoplastik Malzeme ve Odun Biyoplastik Kompozit Üretimi

Bu çalışmanın amacı, petrol türevi ambalajların insan sağlığına ve çevreye verdiği zararı en aza indirebilmek  için farklı biyokütlelerden elde edilen nişasta esaslı çevre dostu alternatif akıllı biyoplastik ve odun biyokompozit ambalaj malzemelerinin üretilmesidir. Bu amaçla, üretilen numunelerin sudaki çözünme (%), su alma (%), ASTM D 792 standartlarına göre yoğunluk (g/cm3)  ve ISO 4287 standardına göre yüzey pürüzlülüğü değerleri belirlenmiştir. Elde edilen sonuçlara göre; en yüksek ve en düşük suda çözünme değerleri sırasıyla % 100 ile D numunesi ve % 8,01 ile F numuneleridir. Suda alma (%) değerleri, en yüksek % 242 ile B numunesi en düşük ise % 108 değeri ile E numunesi ölçülmüştür. En düzgün yüzeye Ra, Rz ve Rmax değerleri ile sırasıyla, 3.53, 18.8 ve 25.1 µm olarak A numunesi ölçülür iken, yüzey pürüzlülüğünün en fazla olduğu numune ise 10.4, 43.8 ve 55.0 µm değerleri ile D numunesinin olduğu belirlenmiştir.

Production of Bioplastic Composite and Wood Bioplastic Composite with Starch from Different Biomasses

The aim of this study is to produce eco-friendly alternative bioplastic and wood biocomposite packaging materials based on starch, derived from different biomasses, in order to minimize the damage caused by petroleum derivative packages to human health and the environment. For this purpose, solubility in water (%), water absorption (%), density according to ASTM D 792 (g/cm3) and surface roughness values according to ISO 4287 standard were determined. According to the results obtained; the highest and lowest water solubility values are sample D  with 100 % and sample F with 8.01 %, respectively. The highest and lowest water absorption (%) capacity with value of % 242 as sample B and as 108 % with the sample E were measured respectively. The most uniform surface was obtained by the values Ra, Rz and Rmax, as 3.53, 18.8 and 25.1 µm for sample A while the highest surface roughness with respectively as 10.4, 43.8 and 55.0 µm values for sample D was determined.

___

  • Ali A, Yu L, Liu H, Khalid S, Meng L, Chen L (2017). Preparation and Characterization of Starch-Based Composite Films Reinforced by Corn and Wheat Hulls. Journal of Applied Polymer Science, 134
  • Asaf KS (2008). Synthesis and Properties of Starch Based Biomaterials. University of Groningen, Groningen.
  • ASTM D 792 (2004). Density and Specific Gravity (Relative Density) of Plastics by Displacement, ASTM International, West Conshohocken, PA.
  • Averous L, Fringant C, Moro L (2001). Starch-Based Biodegradable Materials Suitable for Thermodynamics Packaging. Starch/Starke, 53, 368-371.
  • Avella M, Vlieger JJD, Errico ME, Fischer S, Vacca P, Vope MG (2009). Biodegradable Starch/Clay Nanocomposite Films for Food Packaging Applications. Food Chemistry, 93, 548-558.
  • Biliaderis CG (1998). Structures and Phase Transitions of Starch Polymers, in Polysaccharide Association Structures in Food. Marcel Dekker, Walter RH, New York, pp. 57-168.
  • Gontard N, Guilbert S, Cuq JL (1992). Edible wheat gluten films: influence of the main process variables
  • on film properties using response surface methodology. Journal of Food Science and Technology. (57): pp. 190–195.
  • Prabhu NT, Prashantha K (2016). A Review on Present Status and Future Challenges of Starch Based Polymer Films and Their Composites in Food Packaging Applications, Polymer Composites. 39 (7): 2499-2522.
  • Sharma C, Manepalli PH, Thatte A, Thomas S, Kalarikkal N, Alavi S (2017). Biodegradable Starch/PVOH/Laponite RD-Based Bionanocomposite Films Coated with Graphene Oxide: Preparation and Performance Characterization for Food Packaging Applications. Colloid and Polymer Science, 295, 1695-1708.
  • Stevens ES (2002). Green Plastics: An Introduction to the New Science of Biodegradable Plastics. Princeton University Press, Princeton.
  • Imre B, Pukanszky B (2013). Compatibilization in Bio-Based and Biodegradable Polymer Blends. European Polymer Journal, 49, 1215-1233.
  • ISO 4287 (1984). Help file of Ultra Software .Taylor and Hobson.
  • Ölçer H, Akın B (2008). Starch: Biosynthesis, Granule Structure and Genetic Modifications. Dumlupınar Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, (016), 1-12.
  • Özdemir F, Ramazanoğlu D (2018). Nişasta Esaslı Dilatant Sıvıların Akıllı Darbe Absorban Malzemesi Olarak Kullanılabilirliğinin Araştırılması 3. Uluslararası Akdeniz Bilim ve Mühendislik Kongresi 24-26 Ekim 2018 Çukurova Üniversitesi, Kongre Merkezi, Adana/Türkiye 1054.
  • Tharanathan RN (2003). Biodegradable Films and Composite Coatings: Past, Present, and Future. Trends in Food Science and Technology, 14, 71-78.
  • Pan DD, Jane JL (2000). Internal structure of normal maize starch granules revealed by chemical surface gelatinization. Biomacro-molecules, 1, 126–132.
  • Whistler RL, BeMiller JN (1996). Starch. In: R. L. Whistler & J. N. BeMiller (Eds),
  • Yamin FF, Lee M, Pollak LM, White PJ (1999). Thermal properties of starch in corn variants isolated after chemical mutagenesis of inbred line B73. Cereal Chemistry, 76, 175– 181.
Bartın Orman Fakültesi Dergisi-Cover
  • ISSN: 1302-0943
  • Yayın Aralığı: Yılda 3 Sayı
  • Başlangıç: 1998
  • Yayıncı: Bartın Üniversitesi Orman Fakültesi
Sayıdaki Diğer Makaleler

Türkiye’deki İki Çam Kese Böceği Türü, Thaumetopoea wilkinsoni ve T. pityocampa’nın Yumurta Koçanı ve Yumurta Özelliklerinin Karşılaştırılması

Hakan YÜKSEL, Kahraman İPEKDAL, Azize TOPER KAYGIN

Kastamonu'da Taflanın (Prunus Laurocerasus L.) Bazı Kimyasal Bileşikler Üzerine Hava Kirliliğinin Etkisi

Nezahat TURFAN, Özlem MEŞE

Bingöl İlinin Kirsal Turizm Potansiyelinin Belirlenmesi ve Bingöl İli Sakinlerinin Kırsal Turizm Algılamaları

Semiha KIZILOĞLU, Ersin KARAKAYA

Ayrışma Sürecinde Orman Karıncalarının (Formica rufa grup) Rolü: İlk Yıl Sonuçları

Meriç ÇAKIR, Tuğba TUNÇ

Huzurevi Sakinlerinin Huzurevi Bahçelerinden Duyduklari Çevresel Memnuniyet Düzeyleri; Doğu Karadeniz Bölgesi Örneği

Emine TARAKÇI EREN, Tugba DÜZENLİ, Mustafa VAR

Kağıt ve Kağıt Ürünleri Sanayi Alanında Faaliyet Gösteren Firmaların Nakit Dönüş Süreleri Analizi

Kadri Cemil AKYÜZ, İbrahim YILDIRIM, İlker AKYÜZ, Nadir ERSEN, Aytaç AYDIN

Yarı Kurak Ağaçlandırma Alanlarında Çölleşme Eğiliminin Değerlendirilmesi: ÇAKÜ Orman Fakültesi, Prof. Dr. Abdülreşit BROHİ Araştırma ve Uygulama Ormanı Örneği”

Ebru GÜL, Melda DÖLARSLAN, Kübra ULUĞ

Modern Türk Şehir Planlamasında Aktif Yeşil Alan Standardı: Kayseri Şehir Planlarında Zamansal Bir İnceleme

Suat ÇABUK

Kampüs Yaşamında Estetik ve Fonksiyonel Açıdan Süs Bitkilerinin Yeri ve Önemi; Çaycuma Kampüsü Örneği

Şüheda Basire Basire AKÇA, Bahriye GÜLGÜN ASLAN

Küçük ve Orta Ölçekli İşletmelerde Kriz Yönetimi (Düzce İli Örneği)

Tarık GEDİK, Muhammet ÇİL