KAĞIZMAN İLÇESİNDE YETİŞTİRİLEN MAHALLİ ELMA ÇEŞİTLERİ ÜZERİNDE BİYOLOJİK VE POMOLOJİK ARAŞTIRMALAR

ÖZET :  Kağızman ilçesinde 1991 ve 1992 yıllarında yapılan bu araştırmada, ilçede yetişen Banem, Kaburgalı, Matibey, Mirizo, Şah ve Uzun elma çeşitlerinin biyolojik ve pomolojik özellikleri incelenmiştir.               Değişik sakkaroz eriyikleri içinde en yüksek polen çimlenmesi % 15 ve % 10'luk eriyiklerde ortalama % 59.5-50.0 oranlarında gerçekleşmiştir. Kendileme sonucunda meyve tutumu % 0.00-3.17 oranında, serbest tozlamada ise % 12.00-20.40 oranlarında gerçekleşmiştir.               Elma çeşitlerinin tam çiçeklenme devresinin 1991 yılında 26-30 Nisan, 1992 yılında ise 17-20 Mayıs tarihleri arasında olduğu belirlenmiştir.               Elma çeşitlerinin ortalam meyve ağırlıkları 159.0-313.0 g arasında değişmiştir. Bu çeşitlerin SÇKM miktarları % 12.35-14.45, asit miktarları % 0.29-0.44, askorbik asit miktarları ise 4.31-6.98 mg/100 ml değerleri arasında değişmiştir. A RESEARCH ON BIOLOGICAL AND POMOLOGICAL CHARASTERISTICS OF LOCAL APPLE CULTIVARS INKAĞIZMAN DISTRICT                SUMMARY: This research carried out in order to determine biological and pomological features of some important local apple cultivars such as, Banem, Kaburgalı, Matibey, Mırızo, Şah and Uzun grown in Kağızman dirstrict, 1991-1992.               The highest pollen germination obtained in 15 and 10 % sucrose solutions with 59.5 and 59.0 %, respectively. Fruit set ratio ranged from 0.00 to 3.17 % as related to cultivars in self pollination whereas it was from 12.00 to 20.40 % in open pollination.               It was determined that the period of full bloom of all apple cultivars was between 26-30th April in 1991 and 17-20th May in 1992.               Average fruit weight of cultivars varied between 159 to 313 grams. On the other hand. it was found that TSS contents were from 12.35 to 14.45: total acid contents were from 0.29 to 0.44 and ascorbic acid contents were between from 4.31 to 6.98 mg/100 ml.
Anahtar Kelimeler:

-

Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi-Cover
  • ISSN: 1300-9036
  • Yayın Aralığı: Yılda 3 Sayı
  • Yayıncı: AVES Yayıncılık
Sayıdaki Diğer Makaleler

KAŞAR PEYNİRİNİN HIZLI OLGUNLAŞTIRILMASINDA PROTEAZ VE LİPAZ ENZİMLERİNİN FARKLI YÖNTEMLERLE KULLANIMI 2. Peynirde Serbest Uçucu Yağ Asitleri

Songül ÇAKMAKÇI, Abdullah ÇAĞLAR

TÜRKİYE'DE TESCİLLİ FASULYE ÇEŞİTLERİNİN ÇİMLENME SICAKLIK İSTEKLERİNİN BELİRLENMESİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA

Faik KANTAR, İsmail GÜVENÇ

URFA YÖRESİ TOPRAK ÖRNEKLERİNE SUYA DOYGUN KOŞULLARDA UYGULANAN DEĞİŞİK AZOTLU GÜBRELERİN VERİME VE ÇELTİK BİTKİSİNİN ELEMENT İÇERİĞİNE ETKİSİ

Adil AYDIN

ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ TARIM İŞLETMESİNE ALMANYA'DAN İTHAL EDİLEN VE İŞLETMEDE YETİŞTİRİLEN SARI ALACALARIN BAZI DÖL VERİMİ ÖZELLİKLERİ YÖNÜNDEN KARŞILAŞTIRILMASI

Macit ÖZHAN, Feyzi UĞUR, Mete YANAR, Naci TÜZEMEN, Ömer AKBULUT

FİĞ (Vicia sativa L.)'DE DEĞİŞİK SIRA ARALIĞI VE TOHUM MİKTARININ TOHUM VERİMİ İLE BAZI ÖZELLİKLERİNE ETKİLERİ

Yunus SERİN, Mustafa TAN, Hayati ŞEKER

PREDICTION OF BODY WEIGHTS FROM BODY MEASUREMENTS IN HOLSTEIN-FRIESIAN CALVES

Naci TÜZEMEN, Mete YANAR, Ömer AKBULUT, Feyzi UĞUR, Recep AYDIN

BAZI PATATES ÇEŞİTLERİNİN YUMRU ANORMALLİKLERİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA

Tahsin KARADOĞAN

ERZURUM'DA ELMA AĞAÇLARINDA ÇİÇEK VE MEYVEDEKİ ZARARLILAR ÜZERİNDE BAZI GÖZLEMLER

Şaban GÜÇLÜ, Hikmet ÖZBEK

FARKLI YAPRAK GÜBRELERİNİN FASÜLYE (Phaseolus vulgaris L.)'DE BAZI BAKLA ÖZELLİKLERİ İLE BAKLA VERİMİNE ETKİSİ

İsmail GÜVENÇ, Refik ALAN

THE EFFECTS OF NITROGEN RATES AND IRRIGATION LEVELS ON GROWTH, YIELD AND NUTRIENT CONTENTS OF CABBAGE (Brassica oleracea L. var. Capitata)

Hüseyin PADEM, Refik ALAN