FOLİK ASİT BİYOKİMYASI ve BESLEMESİ

ÖZETAntianemik faktör olarak bilinen foUk asidin, fizyolojik olarak aktivitegösteren birçok derivatı bulunmaktadır. XX. yüzyılın ortalarınadoğru tanımlanmamış büyüme faktörleri olarak literatüre geçen folikasitin, kırmlZl kan hücrelerinin formasyonunu hızlandı.rdığı ve anemitedavisinde tesirli olduğu ortaya konmuştur.. Folik asidin esas biyokimyasal rolü, tek karbonlu grupların transferidir.Folik asidin maymuTl, civciv, hindi, tilki, mink, tavşan ve farelerindiyetlerinde bulunması lazım geldiği bir çok araştmeıiar tarafindanortaya konmuştur.Anemi tedavisinde kullanılan folik asidin diğer vitaminler/;! omeğin,vitamin B 12 ile ilgili olduğu bulunmuştur. Tabiatta bilhassa, yeşilbitkilerde bol bulunan folik asidin, çiftlik hayvanlarından kanatMar içinkritik olduğu, bu durumun rasyon hesaplarında göz önüne almması lazımgeldi.ifi detayıyla incelenmiştir.
Anahtar Kelimeler:

-