TÜRK GIDA ŞİRKETLERİNİN FİNANSAL PERFORMANSININ ÇOK AMAÇLI KARAR VERME YÖNTEMLERİYLE DEĞERLENDİRİLMESİ

Öz Özet: Çoklu ve genellikle birbiriyle uyuşmayan kriterlerin olduğudurumda bir probleme çözüm getirecek karar verme sürecini belirleyen ÇokAmaçlı Karar Verme Analizi, performans değerlendirmesinde de sıklıklakullanılan bir analizdir. Performansın doğru bir biçimde değerlendirilebilmesiyoğun bir rekabetin yaşandığı gıda endüstrisinde büyük önem taşımaktadır.Finansal oranlar, işletmelerde performansın değerlendirilmesi amacıyla uzunyıllardır kullanılmaktadır. Bu çalışmada Türk gıda sektöründe faaliyet gösterenişletmelerin finansal performanslarının, finansal oranlarından yararlanılarak çokamaçlı karar verme yöntemleriyle değerlendirilmesi amaçlanmıştır. Bu amaçtanhareketle, işletmelere ait bilançolardan elde edilen finansal oranlar ile çokamaçlı karar verme yöntemlerinden olan TOPSIS ve ELECTRE yöntemlerikullanılarak ilgili dönem itibariyle derecelendirmeleri yapılmıştır.Anahtar Kelimeler: Çok amaçlı karar verme, Topsis yöntemi, Electreyöntemi, Performance değerlendirmesi, Gıda sektörü.Abstract: Multi decision making analysis, which determines thedecision making process, providing a solution to a problem when there are multiand generally conflicting criteria, is also an analysis used in performanceevaluation. Evaluating performance accurately is of great importance to the foodindustry, in which there is an intense competition. Financial ratios have beenused for this purpose for years. This study aims to evaluate the financialperformance of companies in the Turkish Food Industry with multi decisionmaking analysis by using financial ratios. Therefore, the companies are rankedwith the help of TOPSIS and ELECTRE methods in multi decision makinganalysis as well as financial ratios obtained form their balance sheets.Key Words: Multi Decision Making Methods, Topsis, Electre,Performance Evaluation, Food Sector.