Origanum vulgare L. Uçucu Yağının Gökkuşağı Alabalıkları (Oncorhyncus mykiss)’ nda Büyüme, Lizozim ve Antioksidan Aktivite ve Vibrio anguillarum’ a Karşı Direnç Üzerine Etkisi

 Bu çalışmanın amacı gökkuşağı alabalığı yemine farklı oranlarda eklenen Origanum vulgare L. uçucu yağının büyüme performansı, lizozim ve antioksidan aktiviteleri ve hastalık direnci üzerine etkilerinin belirlenmesidir. Balıklar (26-27 g), dört farklı konsantrasyonda (0.125, 1.5, 2.5 ve 3.0 ml/kg) O. vulgare uçucu yağı ilave edilmiş yem ile 90 gün boyunca beslenmiştir. O. vulgare uçucu yağı içeren yemle beslenen gruplarda sadece 0.125 ml/kg konsantrasyonu hariç diğer gruplarda büyüme değerlerinde kontrol grubuna göre önemli bir artış belirlenmiştir (P<0.05). Balıklardaki yem dönüşüm ve yem değerlendirme oranları ise 1.5 ve 3.0 ml/kg oranında O. vulgare uçucu yağı içeren yemle beslenen gruplarda diğer gruplara göre artış göstermiştir (P<0.05). Balıkların antioksidan enzim aktiviteleri (plazma süperoksit dismutaz (SOD),  plazma katalaz (CAT)) ve lizozim aktivitesi belirlenmiştir. Plazma süperoksit dismutaz (SOD) ve lizozim aktivitesi düzeyleri kontrol grubuna göre O. vulgare uçucu yağı ile beslenen diğer gruplarda yüksek seviyede saptanmıştır. in vivo antibakteriyel aktivitenin tespiti amacıyla, balıklara V. anguillarum patojeni ile deneysel enfeksiyon uygulamaları yapılmış ve O. vulgare uçucu yağı içeren yemle beslenen tüm gruplarda ölüm oranında önemli derecede azalma tespit edilmiştir (P<0.05). Sonuç olarak, O. vulgare uçucu yağının balık yemine ilave edilmesi balıklarda büyümeyi destekleyici, lizozim ve antioksidan aktiviteyi arttırıcı ve aynı zamanda patojenlere karşı direnci artırıcı bir etki göstermiştir. Anahtar kelimeler: Gökkuşağı alabalığı, Origanum vulgare L., uçucu yağ, büyüme performansı, hastalık direnci,  lizozim aktivitesi,  antioksidan aktivite, Vibrio anguillarum 

___

  • Ahmadifar, E., Mansour, M.R., Amirkolaie, A.K., Rayeni, M.F. 2014. “Growth Efficiency, Survival and Haematological Changes in Great Sturgeon (Huso huso Linnaeus, 1758) Juveniles Fed Diets Supplemented with Different Levels of Thymol-Carvacrol”, Animal Feed Science and Technology, DOI: 10.1016/j.anifeedsci.2014.08.012.
  • Ardo, L., Yin, G., Xu, P., Varadi, V., Szigeti, G., Jeney, Z., Jeney, G. 2008. ‘’Chinese Herbs (Astragalus membranaceus and Lonicera japonica) and Boron Enhance The Non-Specific Immune Response of Nile Tilapia (Oreochromis niloticus) and Resistance Against Aeromonas hydrophila’’, Aquaculture, 275 (1-4), 26-33.
  • Azaz, A.D., Demirci, F., Satıl, F., Kürkçüoğlu, M., Başer, K.H.C. 2002. ‘’Bazı Satureja Uçucu Yağlarının Antimikrobiyal Aktiviteleri’’, 14. Bitkisel İlaç Hammaddeleri Toplantısı, 29-31 Mayıs 2002, Eskişehir.
  • Bancroft, J.D., Stevens, A., 1977. Theory and practice of histological techniques. Edinburgh, London and New York: Churchill Livingstone.
  • Ahmadifar, E., Falahatkar, B., Akrami, R. 2011. ‘’Effects of Dietary Thymol-Carvacrol on Growth Performance, Hematological Parameters and Tissue Composition of Juvenile Rainbow Trout, Oncorhyncus mykiss’’, Journal of Applied Ichthyology, 27 (4), 1057-1060.
  • Ahmadifar, E., Mansour, M.R., Amirkolaie, A.K., Rayeni, M.F. 2014. “Growth Efficiency, Survival and Haematological Changes in Great Sturgeon (Huso huso Linnaeus, 1758) Juveniles Fed Diets Supplemented with Different Levels of Thymol-Carvacrol”, Animal Feed Science and Technology, DOI: 10.1016/j.anifeedsci.2014.08.012.
  • Aly, S.M., Atti, N.M.A., Mohamed, M.F. 2008. “Effect of Garlic on the Survival, Growth, Resistance and Quality of Oreochromis niloticus”, 8th International Symposium on Tilapia in Aquaculture, 12–14 October, Cairo, Egypt, 277-296.
  • Ardo, L., Yin, G., Xu, P., Varadi, V., Szigeti, G., Jeney, Z., Jeney, G. 2008. ‘’Chinese Herbs (Astragalus membranaceus and Lonicera japonica) and Boron Enhance The Non-Specific Immune Response of Nile Tilapia (Oreochromis niloticus) and Resistance Against Aeromonas hydrophila’’, Aquaculture, 275 (1-4), 26-33.
  • Azaz, A.D., Demirci, F., Satıl, F., Kürkçüoğlu, M., Başer, K.H.C. 2002. ‘’Bazı Satureja Uçucu Yağlarının Antimikrobiyal Aktiviteleri’’, 14. Bitkisel İlaç Hammaddeleri Toplantısı, 29-31 Mayıs 2002, Eskişehir.
  • Bancroft, J.D., Stevens, A., 1977. Theory and practice of histological techniques. Edinburgh, London and New York: Churchill Livingstone.
Acta Aquatica Turcica-Cover
  • Yayın Aralığı: Yılda 4 Sayı
  • Başlangıç: 1988
  • Yayıncı: Yunus Ömer BOYACI
Sayıdaki Diğer Makaleler

Origanum vulgare L. Uçucu Yağının Gökkuşağı Alabalıkları (Oncorhyncus mykiss)’ nda Büyüme, Lizozim ve Antioksidan Aktivite ve Vibrio anguillarum’ a Karşı Direnç Üzerine Etkisi

Öznur DİLER, Öznur GÖRMEZ, Seçil METİN, İlter İLHAN, İbrahim DİLER

Bakır ve Kurşunun Oreochromis niloticus’da Hepatosomatik İndeks, Gonadosomatik İndeks ve Kondüsyon Faktörü Üzerine Etkileri

Nuray ÇİFTCİ, Cengiz KORKMAZ, Özcan AY, Fahri KARAYAKAR, Bedi CİCİK

Eğirdir Gölü’n deki Tatlısu Istakozu (Astacus leptodactylus Eschscholtz, 1823)’ nun Bazı Besin Bileşenlerinin Boy ve Eşeye Bağlı Olarak Değişimi

Esra ARGUN UZUNMEHMETOĞLU, Seval BAHADIR KOCA, Oğuz Yaşar UZUNMEHMETOĞLU, Esra ACAR KURT, Özgür KOŞKAN

Pupa Çayı Havzası’nın (Isparta) Besin Elementleri Yükünün Belirlenmesi

Ayça ASLANTÜRK, Osman ÇETİNKAYA

Mikroalg Kültür Koleksiyonlarının Özellikleri ve Önemi

Dilek DUYGU, Abel Udo UDO UDOH, Tülay ÖZER, İlkay A. ERKAYA

Determination of some Population Dynamical Parameters of Planiliza abu (Heckel, 1843) from Ceyhan River Basin

Sevil BİRECİKLİGİL, Burak SEÇER, Muhammed KELLECİ, Ertan ARAS, Erdoğan ÇİÇEK

Effects of Glyposate on Starch Accumulation, Chlorophyll and Enzyme Activity of Duckweed (Lemna minor L.)

Özden FAKIOĞLU, Muhammed ATAMANALP

Endemik İçsu Balıkları Yetiştiriciliğinin Önemi: Eğirdir Sirazı (Capoeta pestai Pietschmann, 1933)

Orhan DEMİR

Türkiye Faunası İçin Yeni Bir Su Kenesi (Acari; Hydrachnidia; Hygrobatidae) Türü: Atractides inflatipes (Lundblad, 1956)

Pınar GÜLLE, Yunus Ömer BOYACI, İskender GÜLLE

Deniz Çayırlarından Posidonia oceanica (L.) Delile’nın Alanya Kıyılarındaki Mevsimsel Değişimleri

İsmail İbrahim TURNA, Ümit ATİK, Ufuk Gürkan YILDIRIM