Otel İşletmelerinde Sosyal Sorumluluk Uygulamalarının Belirlenmesine Yönelik Bir Araştırma

Bu araştırmanın amacı, bölüm yöneticilerinin görüşlerine göre otel işletmelerinin sosyal sorumluluk uygulamalarını belirleyebilmektir. Bu kapsamda, Ankara’da faaliyet gösteren dört ve beş yıldızlı otellerdeki 109 bölüm yöneticisi üzerinde anket uygulanmıştır. Elde edilen veriler SPSS 15.0 programı aracılığıyla analiz edilmiştir. Elde edilen bulgular doğrultusunda bölüm yöneticilerinin sosyal sorumluluk alt boyutlarından, hissedarlara karşı sosyal sorumluluk boyutunun en olumlu görüş bildirilen boyut olduğu sonucuna ulaşılmıştır

“Otel İşletmelerinde Sosyal Sorumluluk Uygulamalarının Belirlenmesine Yönelik Bir Araştırma”

___

  • ACHENBAUM, Andrew W. (1986), Social Security, London: Cambrige University Press.
  • ANDERSON, C.L. ve BIENIASZEWSKA, R.L. (2005), “The Role of Corporate Social Responsibility in an Oil Company’s Expansion into New Territories”, Corporate Social Responsibility and Enviromental Management, 12, 1-9.
  • ARIKAN, Semra (1995), “İsletmelerde Sosyal Sorumluluk ve iş Ahlakı”, Hacettepe Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi,13, 171-179.
  • ATAÇ, Deniz (1982), “İsletmelerin Sosyal Sorumlulukları”, Eskisehir İTİA Dergisi, 18(1), 101-107.
  • BAYRAK, Sabahat (2001), İş Ahlakı ve Sosyal Sorumluluk, İstanbul:Beta Yayınevi.
  • BARTOL, Kathryn M., MARTİN David C. (1991), Management, New York: McGraw-Hill.
  • BİNGÖL, Dursun (1982), “İş Tatmini ve Verimlilik” , Atatürk Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi İsletme Dergisi, 5(3-4), 177-185.
  • BOONE, Lois E., KURTZ David L. (1992), Management, New York: McGraw-Hill.
  • ÇELİK, Ugur (2004), Sosyal Sorumluluk Kavramının Uluslararası Çalısma Örgütü Ve Avrupa Birligi Normları Açısından incelenmesi ve Türkiye için Bir Degerlendirmesi, Yüksek Lisans Tezi, Dokuz Eylül Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü.
  • DEMİR, Hulusi, SONGÜR, Nese (1999), “Sosyal Sorumluluk ve İs Ahlakı”, Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 2(3), 150-168.
  • DEMİRKAN, Mahmut (1991), İsletmelerin Sosyal Sorumluluklar ve Türk Mevzuatındaki Yeri, İstanbul Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, İstanbul.
  • DİNÇ, Mehmet (2004), İsletmelerin Genel ve Çevreye Yönelik Sosyal Sorumluluklarının Performans Üzerine Etkileri, Yüksek Lisans Tezi, Dumlupınar Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Kütahya.
  • DİNÇER, Ömer, FİDAN, Yahya (1996), İsletme Yönetimi, İstanbul: Beta Yayınları.
  • EREN, Erol (2002), Stratejik Yönetim ve işletme Politikası, İstanbul: Beta Yayınları.
  • FRIEDMAN, Milton (1970), The Social Responsibility of Business is to Increase Its Profits, Paris:New York Times Magazine.
  • GOODPASTER, Kenneth E. (1989), “Note on the Corparation As Moral Enviroment”, K. R.Andrew (der.), Ethics in Practice, Bostan: Harward B.S.
  • HART, Stuart L. (2001), s ve Çevre, “Yesillenmenin Ötesinde”, Harvard Business Review,(Çev.:Ahmet Kafdam), İstanbul: MESS Yayınları.
  • HILL, Charles W.L., GARETH, James, (1989), Stratejic Management, Boston: Haughton Wiftlin Com.
  • HUGH, Francis (1992), iş Ahlakı. (Çev: TÜSİAD), İstanbul: Tüsiad Yayınları, No: T/92, 8-154.
  • İSSEVEROGLU, Gülsün (2001), “İsletmelerde Sosyal Sorumluluk ve Etik”, Yönetim ve Ekonomi,8(2), 55-68.
  • KARAİSMAİLOGLU, İlve (2006), işletmelerin Sosyal Sorumlulukları. Yüksek Lisans Tezi, Haliç Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü.
  • KARASAR, N. (2008), Bilimsel Arastırma Yöntemi. Ankara: Nobel Yayın Dagıtım.
  • KORKMAZ, Sevinç (2006), Çalısanların İşletmelerin Sosyal Sorumluluklarına iliskin Algılarının Degerlendirilmesi ve Bir Arastırma. Yüksek Lisans Tezi, Kocaeli Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü.
  • KÜLTÜR ve TURİZM BAKANLIGI (2007) Turizm Belgeli Tesis istatistikleri. T.C. Kültür ve Turizm Bakanlıgı Yatırım ve isletmeler Genel Müdürlügü.
  • NEWEL, Susan (1995), The Healty Organization: Fairness, Ethics And Effective Management, New York.
  • NİZAMİEVA, Dilber (2001), Örgütlerde Sosyal Sorumluluk ve iş Etigi, Yüksek Lisans Tezi, Selçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü.
  • ÖZ-ALP, San (1996), “İsletme Yönetiminde Sosyal Sorumluluk”, Anadolu Üniversitesi Ögretim Fakültesi Dergisi, 2(1), 41-50.
  • ÖZDAMAR, K. (2001), Paket Programlar ve istatistiksel Veri Analizi (Çok Degiskenli Analizler). Eskisehir: Kaan Yayınları.
  • ÖZKOL, Erdal A., ÇELİK, Muhsin ve GÖNEN, Seçkin (2005), “Kurumsal Sosyal Sorumluluk Kavramı ve Muhasebenin Sosyal Sorumlulugu”, Muhasebe ve Finansman Dergisi,(27),134-145.
  • PEHLİVAN, Nida (2004). İşletmelerin Çalısanlara Karsı Sosyal Sorumluluklarının iş Tatmini Üzerine Etkisi:Tekstil Sektöründe Bir Uygulama, Yüksek Lisans Tezi, Dumlupınar Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü.
  • SİMSEK, Serif (1998), İşletme Bilimlerine Giris, Ankara: Nobel Yayın Dagıtım.
  • TORLAK, Ömer (2001), Pazarlama Ahlakı, İstanbul: Beta Yayınları.
  • TOSUN, Kemal (1990), “Yönetim ve işletme Politikası”, İstanbul Üniversitesi İşletme Fakültesi Yayınları, 1(232), 53-106.
  • TUNÇ, Azize, YÜKSEL, Öznur (2001), “Turizm işletmeleri Yöneticilerinin iş Etigine Yaklasımları”,Ticaret ve Turizm Egitim Fakültesi Dergisi,5, 157- 170.
  • URAL, Ayhan. ve KILIÇ, İbrahim. (2006). Bilimsel Arastırma Süreci ve SPSS ile Veri Analizi.Ankara: Detay Yayıncılık.
  • YAGCI, Özcan (2001), “Türkiye’de Turizm Egitimi ve istihdamda Karsılasılan Temel Sorunlar ve Çözüm Önerileri”, Ticaret ve Turizm Egitim Fakültesi Dergisi,4 , 23-39.