Makaleler     Dergiler     Kitaplar    

Sosyal Politika Çalışmaları

Yıl 2012 , Cilt 7 , Sayı 28

Makale özeti ve diğer detaylar.

Makale özeti
Başlık :

çocuk beslenmesinde çinkonun önemi ve yetersizliği

Yazar kurumları :
Gazi Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Ev Yönetimi-Beslenme Anabilim Dalı1
Görüntülenme :
258
DOI :
Özet Türkçe :

Çocuk beslenmesinde çinkonun fiziksel ve zihinsel gelişim açısından önemi konusunda yapılan çalışmalar incelendiğinde; çinkonun boy uzunluğu, enfeksiyon hastalıkları riski, pika, hipoguzi, ishal ve bilişsel performans üzerinde etkisi olduğu ortaya çıkmıştır. Çinko yetersizliğinin düşük sosyoekonomik bölgelerdeki ailelerin çocuklarında, özellikle mayasız ekmek ve yetersiz et tüketimine bağlı olarak ortaya çıktığı belirlenmiştir. Bu çalışma ile çinkonun çocuk beslenmesindeki öneminin çeşitli kaynaklar aracılığı ile ortaya konulması amaçlanmıştır.

Anahtar kelimeler :
Özet İngilizce :

The studies about the importance of zinc in child nutrition have shown that zinc has an affect on height, infectious disease, pica, hypogeusia, diarrhea and cognitive development. Zinc deficiency occurs in low socio economic status family's children especially children who consume yeast-free bread and low amount of meat. The aim of this study was determining the importances of zinc in children nutrition according to researces were made.

Anahtar kelimeler :
Paylaş :
Benzer Makaleler
Yorum Yap
  • Adınız :
  • Güvenlik Kodu :
  • Yorum :