EN
Dergiler İstatistikler Kitaplar Bölümler Bildiriler Sempozyumlar Başvurular

Alper ÖNENÇ

Makale

Dergi

Kitaplar

Bölümler

Bildiriler

Sempozyumlar

Sonuçlar

Etlik Piliçlerde Sıcak Stresinin Et Rengi ve pH’ı Üzerine Etkileri

Hayvansal Üretim

Ali ALTAN, Hakan BAYRAKTAR, Alper ÖNENÇ

18 12

İzmir Tansaş Mezbahasında Kesilen Sığırların Kesim Öncesi Koşullarının Saptanması Üzerine Bir Araştırma

Hayvansal Üretim

Alper ÖNENÇ

19 9

Siyah Alaca, Piedmont x Siyah Alaca, Limuzin x Siyah Alaca Tosunlarda Etlenme ve Yağlanma Durumunun Karşılaştırılması Üzerine Bir Araştırma

Hayvansal Üretim

Alper ÖNENÇ

12 11

Sığırlara Kesim Öncesi Probiyotik Katkılı Elektrolit-Glikoz Solusyonu Verilmesinin Karkasda Soğutma Firesi Kaybı, Kas pH’sı Düşme Hızı ve Etteki Toplam Bakteri Sayısına Etkisi

Hayvansal Üretim

Alper ÖNENÇ, Mürsel ÖZDOĞAN, Sibel Soycan ÖNENÇ

19 13

Ödemiş Belediye Mezbahası'nda Kırmızı Et Üretiminin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma

Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

Erdal YAYLAK, Alper ÖNENÇ, Turgay TAŞKIN, Yusuf KONCA

23 8

Sığır Karkaslarında Etlenme ve Yağlanma Durumunun Koyu Renkli Karkas Oluşumuna Etkisinin Saptanması Üzerine Bir Araştırma

Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

Alper ÖNENÇ, Attila KAYA

18 9

Ödemiş Belediye Mezbahası'nda Kırmızı Et Üretiminin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma

Erdal YAYLAK, Alper ÖNENÇ, Turgay TAŞKIN, Yusuf KONCA

0 12

Sığır Karkaslarında Etlenme ve Yağlanma Durumunun Koyu Renkli Karkas Oluşumuna Etkisinin Saptanması Üzerine Bir Araştırma

Alper ÖNENÇ, Attila KAYA

0 8
Yayımlanma Tarihi

2021 içinde

2020 sonrası

2017 sonrası

2012 sonrası

2002 sonrası

Arama Alanları

Başlık

Anahtar Kelimeler

Öz

Kaynakça

Yazarlar

ACARINDEX Hakkında
Abonelik
İletişim
Yardım - Destek
Editör ve Danışma Kurulları
Başvuru Kriterleri ve Standartlar