Merih KIVANÇ,
Mustafa YAMAÇ,
Buket KUNDUHOĞLU
Eskişehir’de Halkın Tüketimine Sunulan Dondurmaların Mikrobiyolojik Analizi
The Microbiologic Analysis of Ice-cream which Consumed in Eskişehir (Turkish with English Abstract)
Gıda
1994-Cilt: 19 - Sayı: 5
-
-
-
18054