Ahmet DERYAOĞLU,
Ahmet CANBAŞ
Elazığ Yöresi Öküzgözü Üzümlerinde Olgunlaşma Sırasında Meydana Gelen Fiziksel ve Kimyasal Değişmeler
Physical and Chemical Changes Occured During Maturation of Öküzgözü Grape Variety Grown in Elazığ Region (Turkish with English Abstract)
Gıda
2003-Cilt: 28 - Sayı: 2
-
-
-
8344