157-164
Çiçek balı, aroma maddeleri, sıvı-sıvı ekstraksiyon, temsili test
Flower honey, aroma compounds, extraction, representative test
Onur GÜNEŞER, Yonca Karagül YÜCEER
Kullanım Modeli Baz Alınarak Hazırlanan Otomatik Testler ile Yazılım Güvenilirliği Hesaplanması
Ceren ŞAHİN GEBİZLİ, Tarkan TEKCAN, Mustafa GÜNDÜZALP
KONVANSİYONEL EKSTRAKSİYONA ALTERNATİF: YEŞİL TEKNOLOJİLER
Naciye KUTLU, Gülen YEŞİLÖREN, Aslı İŞCİ, Özge ŞAKIYAN
ÇAM, PAMUK, YAYLA VE AYÇİÇEĞİ BALLARININ FİZİKOKİMYASAL ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ
Pepino (Solanum muricatum) Meyvesinin Aroma Maddeleri Bileşimi
Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
YOĞURT MATRİKSİNİN TÜKETİM SIRASINDA IN VIVO AROMA SALINIMI ÜZERİNE ETKİLERİ