Aslı YORULMAZ, Hakan ERİNÇ, Abidin TATLI, Aziz TEKİN
1081-1091
Sulama, yağ asidi, zeytinyağı, fenolik, sterol, triaçilgliserol
Irrigation, fatty acid, olive oil, phenolic, sterol, triacylglycerol
NEOLİBERAL DÖNÜŞÜMÜN ETKİSİNDE TARIMSAL SULA(MA)
Memecik Zeytinyağlarının Biyokimyasal Karakterizasyonu
Huri İLYASOĞLU, Beraat ÖZÇELİK
AK DELİCE YABANİ ZEYTİNİ (OLEA EUROPAEA L. SUBSP. OLEASTER) VE ZEYTİNYAĞININ KARAKTERİZASYONU
Mücahit KIVRAK, Aslı YORULMAZ, Hakan ERİNÇ
Ebru KARACAN, Onur ÖZDİKİCİERLER, Fahri YEMİŞÇİOĞLU
Osmanlı Devleti'nin Son Yıllarında Anadolu'da Zeytin ve Zeytinyağı Üretim ve İhracatı(1908-1922)
Akademik Tarih ve Düşünce Dergisi
Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Ayşegül GÖZE SAYGIN, Ali Kemal ÖZDEMİR, Oğuzhan GÖRLER
AYVALIK TARİHİNDE ZEYTİNYAĞI ÜRETİM, DEPOLAMA VE SATIŞ BİNALARININ YERİ VE ÖNEMİ