Etlik Piliçlerde Farklı Yerleşim Sıklığı ve Aydınlatma Uygulamalarının Verim ve Tibia Kemiği Özellikleri Üzerine Etkisi

Bu çalışma farklı yerleşim sıklığı ve aydınlatma uygulamalarının etlik piliçlerin verim ve tibia kemiği özellikleri üzerindeki etkilerini belirlemek amacı ile yürütülmüştür. Çalışmada 12, 16 ve 20 piliç/m2 yerleşim sıklığı ve sürekli (23A:1K) - kesikli (2.5A:1.5K) aydınlatma programlarının uygulandığı, her biri 3 tekerrürden oluşan 6 deneme grubu kullanılmıştır. Toplam 648 pilicin yer aldığı araştırmada canlı ağırlık (bireysel) ve yem tüketimleri (bölme) haftalık olarak tartılarak yemden yararlanma oranı (yem/canlı ağırlık) hesap yoluyla belirlenmiştir. Denemenin 35. gününde piliçlerin hareketsiz kalma süreleri (tonik immobilite, TI), 40. gününde yürüme skorları incelenmiştir. Deneme tamamlandıktan sonra, kesilen piliçlerden alınan tibia örnekleri incelendi. Yüksek yerleşim sıklığı ve kesikli aydınlatma (2.5A:1.5K) etlik piliçlerin canlı ağırlıklarını ve yem tüketimlerini olumsuz etkilemiş, ancak yemden yararlanma oranını etkilememiştir. Sürekli aydınlatma maruz kalan etlik piliçlerde yerleşim sıklığının azalmasıyla canlı ağırlıkların arttığı, kesikli aydınlatma uygulandığında ise yerleşim sıklığının artırmasının piliçlerin canlı ağırlıkları üzerinde herhangi bir olumsuzluk meydana getirmediği belirlenmiştir. Ekonomik analiz yapıldığında da yüksek yerleşim sıklığında kesikli aydınlatma uygulaması en karlı sonucu vermiştir. Yerleşim sıklığı ve aydınlatma uygulamalarının piliçlerin tibia kemiği özellikleri üzerindeki etkisinin önemli olmadığı, erkeklerin dişilerden daha sağlam bir tibia kemiğine sahip  oldukları ortaya çıkmıştır. Yerleşim sıklığının artması piliçlerde yürüme skorlarının gerilemesine neden olmuş, yürüme skorları aydınlatma farklılığından etkilenmemiştir. Yerleşim sıklığı ve aydınlatmanın piliçlerin hareketsiz kalma süresine  (TI) ve ölüm oranına herhangi önemli bir etkisi saptanmamıştır. Sonuçlar yerleşim sıklığı ve aydınlatma programlarının etlik piliçlerin performansları üzerinde önemli etkilere sahip olan yetiştirme faktörleri olduğunu ortaya koymaktadır.

___

  • Anonim, 2007. European Union Council Directive 28 June 2007. 2007/ 43/EC. Laying down minimum rules for the protection of chickens kept for meat production. http://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?uri=celex%3A32007L0043 (15 Ağustos 2017)
  • Bilgili SF, Hess JB. 1995. Placement density influences broiler carcass grade and meat yields. The Journal of Applied Poultry Research 4:384–389.
  • Blokhuis HJ. 1983. The relevance of sleep in poultry. World’s Poultry Science Journal 39:333–337.
  • Buijs S, Keeling L, Rettenbacher S, Van Poucke E, Tuyttens FAM. 2009. Stocking density effects on broiler welfare: Identifying sensitive ranges for different indicators. Poultry Science 88:1536–1543.
  • Cravener TL, Roush WB, Mashaly MM. 1992. Broiler production under varying population density. Poultry Science 71: 427–433.
  • Dawkins MS, Lee HJ, Waitt CD, Roberts SJ. 2009. Optical flow patterns in broiler chicken flocks as automated measures of behaviour and gait. Applied Animal Behaviour Science 119 (3-4): 203-209.
  • Feddes JJR, Emmanuel EJ, Zuideft M J. 2002. Broiler performance, body weight variance, feed and water intake, and carcass quality at different stocking densities. Poultry Science 81:774–779.
  • Grashorn M, Kutritz B. 1991. Der Einfluss der besatzdichte auf die leistung moderner broilerherkünfte. Archiv für Geflügelkunde 55: 84–90.
  • Jones RB. 1986. Tonic immobility reaction of the domestic fowl: A review. World‟s Poultry Science Journal 42:82-96.
  • Kestin SC, Knowles TG, Tinch AE, Gregory NG. 1992. Prevalence of leg weakness in broiler chickens and its relationship with genotype. Vet Record 131:190-194.
  • Mahmud A, Rafiullah S. Ali I. 2011. Effect of different light regimens on performance. The Journal of Animal & Plant Sciences, 21(1): 104-106.
  • Onbaşılar EE, Erol H, Cantekin Z, Kaya Ü. 2007. Influence of intermittent lighting on broiler performance, incidence of tibial dyschondroplasia, tonic immobility, some blood parameters and antibody production. Asian-Australasian Journal of Animal Science. 20(4):550-555.
  • Puron, D, Santamaria R, Segavra, JC, Alamilla JL. 1995. Broiler performance at different stocking densities. The Journal of Applied Poultry Research 4:55–60.
  • Rahimi G, Rezaei M, Hafezian H, Saiyahzadeh H. 2005. The effect of intermittent lighting schedule on broiler performance. International Journal of Poultry Science 4 (6): 396-398.
  • Scholtyssek S. Gschwindt-Ensinger B. 1983. Leistungsvermögen einschließlich befiederung und belastbarkeit von broilern bei unterschiedlicher besatzdichte in bodenhaltung. Archiv für Geflügelkunde 47: 3-8.
  • Shanawany MM. 1988. Broiler performance under high stocking densities. British Poultry Science 29, 43–52.
  • Sanotra GS, Lund JD, Vestergaard KS. 2002. Influence of light-dark schedules and stocking density on behaviour, risk of leg problems and occurrence of chronic fear in broilers. British Poultry Science 43: 344–354.
  • Škrbić Z, Pavlovski Z, Vitorović D, Lukić M, Petričević L, Milošević N. 2009a. The effects of stocking density and light program on tibia quality of broilers of different genotype. Archiva Zootechnica 12(3): 56-63.
  • Škrbić Z, Pavlovski Z, Lukić M, Perić L, Milošević N. 2009b. The effect of stocking density on certain broiler welfare parameters. Biotechnology in Animal Husbandry 25 (1-2): 11-21.
  • Sorensen P, Su G, Kestin SC. 1999. The effect of photoperiod: scoto period on leg weakness in broiler chickens. Poultry Science 78: 336-342
  • SPSS, 2009. Statistical Packages for the Social Sciences 18.0 for Windows. SPSS Inc., Chicago, USA.
  • Thaxton JP, Dozier WA, Branton SL, Morgan GW, Miles DW, Roush WB, Lott BD, Vizzier-Thaxton Y. 2006. Stocking density and physiological adaptive responses of broilers. Poultry Science 85:819–824.
  • Yang H, Xing H, Wang Z, Xia J, Wan Y, Hou B, Zhang J. 2015. Effects of intermittent lighting on broiler growth performance, slaughter performance, serum biochemical parameters and tibia parameters. Italian Journal of Animal Science 14(4): 684-689.
  • Zayan, R. 1985. Spacing patterns of laying hens kept at different densities in battery cages. Editör Zayan R. Social space for domestic animals. Martinus Nijhoff, Dordrecht, The Netherlands. s.37-71.
Hayvansal Üretim-Cover
  • ISSN: 1301-9597
  • Başlangıç: 1974
  • Yayıncı: EGE ZOOTEKNİ DERNEĞİ
Sayıdaki Diğer Makaleler

Yumurtacı Tavuk Rasyonlarına Katılan Organik Asitlerin Performans, Yumurta Kalitesi ve Bazı Kan Parametreleri Üzerine Etkisi

Adem KAYA, Çimen SARI

Saanen oğlaklarda büyütme tipi ve kesim yaşının bazı karkas kalitesi özellikleri üzerine etkileri

Hülya YALÇINTAN, Nurşen DOĞAN, Pembe Dilara Akın, Bülent Ekiz, Ömür Koçak, Alper Yılmaz

Etlik Piliçlerde Farklı Yerleşim Sıklığı ve Aydınlatma Uygulamalarının Verim ve Tibia Kemiği Özellikleri Üzerine Etkisi

Mustafa AKŞİT, İhsan Bülent HELVA, Zeynep KAÇAMAKLI YARDIM

Kuzu karma yemlerine ilave edilen farklı pelet bağlayıcılarının besi performansı ve karkas özellikleri üzerine etkisi

Yavuz GURBUZ, Ömer Faruk ALARSLAN

Muğla İli Ula İlçesi Arıcılığının Bazı Teknik Özelliklerinin Belirlenmesi

Ali İhsan Öztürk

In Ovo Besleme

Abbas Fadhıl ABDULQADER ABDULQADER, Osman OLGUN, Alp Önder YILDIZ

Kekik ve Tarçın Uçucu Yağlarının Yem Bezelyesi Silajlarının Fermantasyon Kalitesi ve In Vitro Metabolik Enerji Üzerine Etkileri

Sibel SOYCAN ÖNENÇ, Levent COŞKUNTUNA, Fisun KOÇ, M. Levent ÖZDÜVEN, Tuncay GÜMÜŞ

Trakya Bölgesindeki Bal Arılarında (Apis mellifera L.) mtDNA 16S rDNA ve ND5 Genleri Analizi

Raziye IŞIK, Fulya Özdil, Ayşe Güder

Kanatlı Beslemede Güncel Çalışmalar ve Gelecek için Öneriler

Hasan Rüştü KUTLU, Ahmet ŞAHİN

Kiraz Tozlaşmasında Bal Arısı (Apis mellifera L.) ve Bombus Arısının (Bombus terrestris) Kimi Davranış Özelliklerinin ve Çevresel Sıcaklık Değişiminin Bitki Fenolojisi ile Verim Üzerine Etkileri

Erkan TOPAL, Banu YÜCEL, İsmail YILDIZDAL, Çiğdem TAKMA, Mustafa AYDIN, Üzeyir KARACA