Ayçiçeği Bitkisi Gövdelerinin Enzimatik Yöntemle Şekere Dönüşümünde Kimyasal Ön Hazırlama İşlemlerinin Etkisinin Belirlenmesi

Bu araştırmada ayçiçeği bitkisi gövdelerinin Trichoderma reesei Rut-C30 fungusu selüloz enzimi ile şekerlere dönüşümü için, dönüşüm verimini arttırıcı en uygun kimyasal ön hazırlama işlemi araştırılmış ve oda sıcaklığında %5’lik NaOCl çözeltisi ile 2 saat etkileşimin uygun olduğu belirlenmiştir.

EVALUATION OF CHEMICAL PRETREATMENTS FOR ENZYMATIC CONVERSION OF SUNFLOWER STEMS TO SUGARS

In this work different chemical pretreatments was tested in order to increase the enzymatic conversion yield of sunflower stems to sugars with using the Trichoderma reesei RUT-C30 fungus' cellulose and 2 hours 5% NaOCl pretreatment was found suitable.