Belirli koşullara göre sınıflandırılan alternatifler arasından en iyisinin seçilmesi olarak tanımlanabilecek karar verme süreci, bünyesinde barındırdığı çok kriterli yöntemlerle günümüzde işletmelerin finansal performanslarının değerlendirilmesi amacıyla da başvurulan bir ölçüm aracıdır. 2008 yılı küresel finansal krizinin etkilerinin gözlendiği sektörlerden biri olan gıda sektörünün finansal performans ölçümünün amaçlandığı bu çalışmada Borsa İstanbul (BIST) gıda, içki ve tütün sektöründe işlem gören 20 gıda işletmesinin 2009-2012 mali yıllarına ait finansal tablolarından elde edilen 10 finansal oran kullanılmıştır. Elde edilen veriler “Çok Kriterli Karar Verme” (ÇKKV) yöntemlerinden olan TOPSIS (Technique for Order Preference by Similarity to Ideal Solution) yardımıyla değerlendirilmiştir. Sonuç olarak 2008 küresel finansal kriz sonrasında işletmelerin finansal performanslarına bakıldığında incelenen dönem itibariyle üst üste tüm yıllarda en iyi performansı gösteren bir işletmenin olmadığı ortaya çıkmıştır.

Decision making process, that can be defined as selecting the best among the alternatives classified according to the specific circumstances, is measurement tool with the embodiment multi-criteria methods applied for the evaulation of the financial performance of enterprises at the present day. In this study, it is aimed that the evaulation of the financial performance of the food sector, one of the sectors that are observed effects of global financial crisis in the year of 2008. It is used 10 financial ratios which are obtained from financial statements in the financial years of 2009-2012 of 20 food enterprises, traded on BIST, food, beverage and tobacco sector. The data obtained is evaulated thanks to TOPSIS that is one of the multi-criteria decision making methods. Consequently, after the 2008 global financial crisis, in consideration of the term under survey, there is no enterprises that show the best financial performance successively in all years.