Cilt: 29 Sayı : 1
Osmaniye Koşullarında Yetiştirilen Yerfıstığı Çeşitlerinden Elde Edilen Yağların Bazı Bileşimsel ve Kimyasal Özellikleri
Assessment of Some Compositional and Chemical Properties of Oils Obtained from Groundnut Varieties Grown in Osmaniye Conditions
Okşan UÇKUN,İhsan KARABULUT,Gökhan DURMAZ

1.4K 129

Anahtar Kelimeler:

Kaynakça

AOCS (1990). Official method Ce 2-66. Official and Tentative Methods of the American Oil Chemists’ Society.
Okşan UÇKUN,İhsan KARABULUT,Gökhan DURMAZ