Öz ÖZETBu makalede Türk ve Alman masallarında insan yiyicilik izleği araştırıldı. Batılıların “Antropophagy” dedikleri bu kavram insan yeme edimini içermektedir. Yamyamlık insanın insanı, ya da bir türün kendi türünü yemesi olarak kabul edilirken, biz bu makalede aynı türlerin birbirlerini yemesinden çok –ki masallarda böyle bir bulgu varsa onu da işlemekten kaçınmadık- farklı türlerin, yani devlerin, canavarların, özünde kötü olan insan görünüşlü cadıların insan yeme eylemine dikkat çekeceğiz. Türk ve Alman masallarında bu duruma uygun düşen bulguları da makalemize taşıyacağız.Anahtar Kelimeler: Masal, insan yiyicilik, antropophagy, yamyam, Türk, Alman. ABSTRACTThis study aims a investigating of the man-eating concept in the Turkish and German tales. The man-eating concept, which the Western culture said “anthropophagi”, includes a meaning of the man-eating general. Cannibalism means that a human eats a human, but anthropophagi means that a human be eaten of the non-human kind. That can be in a tale a great wolf or a witch, a giant, a monster, an ogre or an evil. We would study this “anthropophagi” theme in the Turkish and German tales.Keywords: Tale, man-eating, anthropohagi, cannibal, Turkish, German.