DOĞAL TAŞ SEKTÖRÜNDE FAALİYET GÖSTEREN BİR İŞLETMENİN ÜRETİM VE PLANLAMA SÜRECİNİN İNCELENMESİ

Türkiyede Doğaltaş sektörünün dünya rezervlerinin % 40'ını oluşturulduğu ve sektörün ülkenin kalkınmasında önemli rol oynadığı belirtilmektedir. Sektörün geçmişi ve bugünü analiz edildiğinde doğru stratejiler ve iyi bir üretim ve planlama süreci ile pazarda yer edinilebilmektedir. Doğaltaş'ın özellikle yapı ve dekorasyon malzemesi olarak kullanılması ile talep de yaşanan artış sektördeki üretim planlama çabalarını daha önemli hale getirmiştir. Bu çalışmada Doğaltaş sektöründe bir üretim ve planlama modeli incelenerek var olan durum ana hatları ile tespit edilmiş, üretim aşamaları analiz edilerek olan ve olması gereken arasındaki veriler değerlendirilmiş, alternatif çözüm önerileri oluşturulmuştur. Sektörde ki hammadde ve buna ulaşımın maliyetli olduğu ortaya konulduğunda müşteri kaybı yaşamamak için üretim kayıplarının en aza indirgeyebilmenin atı çizilmiş eldeki stok yani hammaddeyi etkin kullanma adına üretim ve planlama sürecinin durum analizi yapılmıştır. İşlenmemiş ham bloktan müşteriye uzanan tüm bu süreçte proje ebatlı sevk ve plaka sevk aşamaları ile ayrı ayrı değerlendirilmiş ve uygulanan bir üretim planlanma modeli değerlendirilmiştir.

INVESTIGATION OF NATURAL STONE SECTOR OF PRODUCTION AND OPERATING A BUSINESS PLANNING PROCESS

Turkey constitutes 40%. reserves of natural stone sectors in the world and it is reported to play an important role to development of the country's industry. Considering the past and the right strategy and a good production is analyzed and may be available in the market with planning process. In this study, we examined the production and planning models in stone industry. Existing condition was determined by outlines. Data should be analyzed and evaluated between production stages and possible solutions has been established. In the industry, transportations of raw material has been demonstrated costly. In order to avoid losses of customers, the important of production is emphasized. Case analysis is made of the production and planning process, to use available stocks and / or raw materials effectively. Project management and plate-sized shipment stages were assessed separately all ranging from customer to process off raw blocks. The model was evaluated and implemented a planned production.